Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace relata falência!
Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace relata falência!
O popular restaurante Royal Bombay Palace em Ottakring, Viena, pediu falência em 15 de maio de 2025. O restaurante foi inaugurado em 2019 e rapidamente se transformou em uma dica privilegiada para os amantes da cozinha do norte da Índia. Os fundadores Richie Randhawa e Avtar Shashia queriam criar um restaurante moderno com seu conceito sem os clichês comuns e ofereceram aos convidados uma seleção diversificada de pratos, incluindo frango com manteiga e naan caseiro, além de especialidades vegetarianas.Além do cardápio clássico, o restaurante contou com "Richi's Streetfood", que os pratos de take-away ofereciam. Apesar das críticas consistentemente positivas e de uma lista de vinhos atraentes, que os vinhos austríacos e internacionais apresentaram, o sucesso econômico do Royal Bombay Palace não se concretizou. O Tribunal Comercial de Viena agora abriu um processo de falência contra o restaurante Royal Bombay Palace Vienna GmbH, que indica os problemas contínuos no comércio de catering.
pressão crescente sobre a gastronomia
A falência não é apenas uma questão do Palácio Real de Bombaim. Pelo contrário, reflete um problema crescente no setor. De acordo com kosmo , as insolvências de catering na Áustria quase dobraram no primeiro trimestre de 2025, especialmente para empresas pequenas e médias. Custos particularmente de energia e pessoal, bem como os efeitos econômicos a longo prazo da pandemia de Corona contribuem para a pressão em vários restaurantes.
O número de falências corporativas está aumentando em toda a Áustria, que também se concentra no relatório do Royal Bombay Palace. Embora o prazo de inscrição para as reivindicações do credor possa ser enviado ao KSV1870 até 2 de julho de 2025, ainda não está claro se haverá um plano de renovação para o restaurante. O restaurante era muito popular entre os moradores e turistas e era parte integrante da cena da gastronomia vienense.
Tendências no setor de hospitalidade
O desafio da situação com que o Royal Bombay Palace é confrontado representa uma tendência geral no setor de hospitalidade. Cada vez mais empresas gastronômicas são forçadas a registrar a falência. A abertura do procedimento de falência não apenas tem um impacto nos funcionários, mas também afeta a diversidade do cenário culinário em Viena.
( oe24 relatado nas circunstâncias em torno da bancada, enquanto DetailsOrt Ottakring, Wien, Österreich Quellen
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