Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterer konkurs!

Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterer konkurs!

Ottakring, Wien, Österreich - Den populære Royal Bombay Palace -restauranten i Ottakring, Wien, søkte om konkurs 15. mai 2025. Restauranten ble åpnet i 2019 og utviklet seg raskt til et innsidens tips for elskere av nordindisk mat. Grunnleggerne Richie Randhawa og Avtar Shashia ønsket å lage en moderne restaurant med konseptet sitt uten de vanlige klisjeene og tilbød gjestene et mangfoldig utvalg av retter, inkludert smørkylling og hjemmelaget naan samt vegetariske spesialiteter.

I tillegg til den klassiske menyen, stolte restauranten på "Richis Streetfood", som take-away-retter som tilbys. Til tross for gjennomgående positive anmeldelser og en tiltalende vinkart, som både østerrikske og internasjonale viner presenterte, klarte ikke den økonomiske suksessen til Royal Bombay Palace å materialisere seg. Wien kommersielle domstol åpnet nå en konkursforhandlinger mot Royal Bombay Palace Wien Restaurant GmbH, som indikerer de fortsatte problemene i cateringhandelen.

Voksende trykk på gastronomi

Konkursen er ikke bare en eneste sak om Royal Bombay Palace. Snarere gjenspeiler det et økende problem i bransjen. I følge kosmo , doblet catering-insolvensene i Østerrike nesten i første kvartal 2025, spesielt for små og mellomstore selskaper. Spesielt høye energi- og personalkostnader så vel som de langsiktige økonomiske effektene av korona-pandemi bidrar til presset på mange restauranter.

Antall selskaps konkurser øker i hele Østerrike, som også fokuserer på rapporten fra Royal Bombay Palace. Mens registreringsfristen for kreditorens krav kan sendes til KSV1870 innen 2. juli 2025, er det fortsatt uklart om det vil være en renoveringsplan for restauranten. Restauranten var veldig populær blant lokalbefolkningen og turister og var en integrert del av den wieneriske gastronomiscenen.

Tendenser i gjestfrihetsbransjen

Den situasjonatiske utfordringen som Royal Bombay -palasset blir konfrontert står for en generell trend i gjestfrihetsbransjen. Flere og flere gastronomiske selskaper blir tvunget til å registrere konkurs. Åpningen av konkursprosedyren har ikke bare innvirkning på de ansatte, men påvirker også mangfoldet i det kulinariske landskapet i Wien.

( oe24 svarer på de bredere implikasjonene av denne trenden.)