Bush Shock para Ottakring: Royal Bombay Palace informa en bancarrota!

Bush Shock para Ottakring: Royal Bombay Palace informa en bancarrota!

Ottakring, Wien, Österreich - El popular restaurante del Royal Bombay Palace en Ottakring, Viena, se declaró en bancarrota el 15 de mayo de 2025. El restaurante se abrió en 2019 y rápidamente se convirtió en un consejo interno para los amantes de la cocina del norte de la India. Los fundadores Richie Randhawa y Avtar Shashia querían crear un restaurante moderno con su concepto sin los clichés comunes y ofrecieron a los invitados una selección diversa de platos, que incluye pollo con mantequilla y naan caseros, así como especialidades vegetarianas.

Además del menú clásico, el restaurante dependía de "Richi’s Streetfood", que ofrecían los platos para llevar. A pesar de las revisiones constantemente positivas y una lista de vinos atractiva, que presentaron los vinos austriacos e internacionales, el éxito económico del Royal Bombay Palace no se materializó. El Tribunal Comercial de Viena ahora abrió un procedimiento de bancarrota contra el restaurante Royal Bombay Palace Vienna GmbH, que indica los problemas continuos en el comercio de catering.

Presión creciente sobre la gastronomía

La bancarrota no es solo una sola cuestión del Palacio Real de Bombay. Más bien, refleja un problema creciente en la industria. De acuerdo con kosmo , las insolvencias de catering en Austria casi duplicaban en el primer trimestre de 2025, especialmente para pequeñas y mediadas compañías. Particularmente altos costos de energía y personal, así como los efectos económicos a largo plazo de la pandemia de Corona contribuyen a la presión sobre numerosos restaurantes.

El número de quiebras corporativas está aumentando en toda Austria, que también se centra en el informe del Royal Bombay Palace. Si bien la fecha límite de registro para las reclamaciones del acreedor se puede enviar al KSV1870 antes del 2 de julio de 2025, no está claro si habrá un plan de renovación para el restaurante. El restaurante era muy popular entre los lugareños y los turistas y era una parte integral de la escena de gastronomía vienés.

tendencias en la industria de la hospitalidad

El desafío de situación con el que se enfrenta el Royal Bombay Palace representa una tendencia general en la industria hotelera. Cada vez más empresas gastronómicas se ven obligadas a registrarse en bancarrota. La apertura del procedimiento de bancarrota no solo tiene un impacto en los empleados, sino que también afecta la diversidad del panorama culinario en Viena.

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