Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterer konkurs!

Bush Shock for Ottakring: Royal Bombay Palace rapporterer konkurs!

Ottakring, Wien, Österreich - Den populære Royal Bombay Palace -restaurant i Ottakring, Wien, indgav konkurs den 15. maj 2025. Restauranten blev åbnet i 2019 og udviklede sig hurtigt til et insider -tip til elskere af det nordindiske køkken. Grundlæggerne Richie Randhawa og Avtar Shashia ønskede at skabe en moderne restaurant med deres koncept uden de almindelige klichéer og tilbød gæsterne et mangfoldigt udvalg af retter, herunder smørkylling og hjemmelavet naan samt vegetariske specialiteter.

Ud over den klassiske menu var restauranten afhængig af "Richis streetfood", som take-away-retter tilbød. På trods af konsekvent positive anmeldelser og en tiltalende vinkort, som både østrigske og internationale vine præsenterede, kunne den økonomiske succes i Royal Bombay Palace ikke realisere sig. Wien Commercial Court åbnede nu en konkursbehandling mod Royal Bombay Palace Wien Restaurant GmbH, hvilket indikerer de fortsatte problemer i cateringhandelen.

voksende pres på gastronomi

Konkursen er ikke kun et eneste spørgsmål om Royal Bombay Palace. Snarere afspejler det et stigende problem i branchen. Ifølge kosmo , var catering-insolvenserne i Østrig næsten fordoblet i første kvartal af 2025, især for små og mellemstore virksomheder. Særligt høje energi og personaleomkostninger såvel som de langsigtede økonomiske virkninger af Corona-pandemi bidrager til presset på adskillige restauranter.

Antallet af virksomhedernes konkurser stiger i hele Østrig, som også fokuserer på rapporten fra Royal Bombay Palace. Mens registreringsfristen for kreditorens krav kan indsendes til KSV1870 inden 2. juli 2025, er det stadig uklart, om der vil være en renoveringsplan for restauranten. Restauranten var meget populær blandt de lokale og turister og var en integreret del af den wiener gastronomiscene.

tendenser i gæstfrihedsindustrien

Den situationatiske udfordring, som Royal Bombay Palace konfronteres, står for en generel tendens i gæstfrihedssektoren. Flere og flere gastronomiske virksomheder er tvunget til at registrere konkurs. Åbningen af ​​konkursproceduren har ikke kun indflydelse på medarbejderne, men påvirker også mangfoldigheden af ​​det kulinariske landskab i Wien.