Pesticidsalarm: Sjokkerende rester oppdaget i paprikapulver!

Pesticidsalarm: Sjokkerende rester oppdaget i paprikapulver!

Österreich - Bruken av paprika -pulver i husholdningsmat er utbredt i Østerrike. Men en nylig utført markedskontroll fra Greenpeace har gitt alarmerende resultater. Totalt 37 forskjellige plantevernmidler ble påvist i 13 undersøkte paprika -offs, noe som vekker bekymring for matsikkerhetsproblemer. I følge 5min.at, har noen av restene funnet veldig høy konsentrasjon og tydelig at staten ble oppnådd.

Spesielt to produkter Sting: Paprika -pulveret "Las Hermanas Heart" viste en belastning på anthrachinon, som var 13 ganger over den tillatte grensen, mens "Kotányi Paprika Sharp" inneholdt nesten dobbelt så mye klorfing apyr. Disse stoffene er ikke bare helseskadelige, men også som kreftfremkallende og kan påvirke nervesystemet og fruktbarheten. I mange av de konvensjonelle prøvene ble mellom 10 og 19 forskjellige plantevernmidler funnet, inkludert kjemikalier som er forbudt i EU OTS.AT.

Resultatene i detalj

Et annet bekymringspunkt er at 41 prosent av de totale testede matprøvene hadde plantevernmiddelrester. According to the [Environmental Institute] (https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/Pestizrueckstaende-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-, not only the individual active ingredients are problematic, but also the so-called cocktail effects that are not sufficiently taken into account when evaluating food. This could potentially increase the health risks that er utsatt for forbrukere:

Krav og anbefalinger

I 2022 ble 6717 prøver av bioler undersøkt, med 79 prosent av de organiske prøvene som ikke hadde plantevernmidler. Disse tallene illustrerer fordelene med økologisk landbruk, der kjemisk-syntetiske plantevernmidler er forbudt, og deres betydning for forbedring av matsikkerhet Environmental Institute.