Allarme di pesticidi: residui scioccanti scoperti in polvere di paprika!

Allarme di pesticidi: residui scioccanti scoperti in polvere di paprika!

Österreich - L'uso della polvere di paprika nella cucina domestica è diffuso in Austria. Ma un controllo di mercato recentemente effettuato da Greenpeace ha prodotto risultati allarmanti. Un totale di 37 diversi pesticidi sono stati rilevati in 13 Offs di Paprika, il che solleva preoccupazioni in merito ai problemi di sicurezza alimentare. Secondo 5min.at, alcuni dei residui trovati hanno raggiunto le concentrazioni molto elevate e chiaramente il limite statutario.

In particolare, due prodotti pungenti: la polvere di paprika "Las Hermanas Heart" ha mostrato una tensione sull'antrachinone, che era 13 volte al di sopra del limite consentito, mentre "Kotányi Paprika Sharp" conteneva quasi il doppio dell'apir cloro. Queste sostanze non sono solo dannose per la salute, ma anche come cancerogene e possono influenzare il sistema nervoso e la fertilità. In molti dei campioni convenzionali, sono stati trovati tra 10 e 19 diversi pesticidi, compresi i prodotti chimici che sono vietati nell'UE [OTS.AT] )

i risultati in dettaglio

Oltre ai prodotti menzionati, il rapporto Greenpeace mostra che i versi di paprika testati contenevano anche varianti organiche, che, tuttavia, erano significativamente meno stressate in confronto. Nonostante questi risultati migliori, il clorato di pesticidi, che è approvato come disinfettante, è stato trovato in quasi tutte le prove, anche in prodotti biologici, ma è vietato come pesticida nell'UE. L'origine dei peperoni spazia dalla Spagna in Ungheria al Perù e alla Cina; Molti prodotti sono dichiarati "Spagna" [5min.at] (https: //www.5202505190736/pestizid-alarm-gewuerzregal-test-defa-defaehrliche-rueckstand-auf/).

Un altro punto di preoccupazione è che il 41 percento dei campioni di alimenti totali testati avesse residui di pesticidi. Secondo l'Istituto [ambientale] (https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/pestizrueckstaende-in-in-in-in-in-in-in-in sono esposti ai consumatori:

reclami e raccomandazioni

Alla luce dei risultati, Greenpeace prevede che i ministeri responsabili introducano standard di protezione più severi nell'UE. Il ministro dell'agricoltura Norbert Tettschnig e il ministro della salute Korinna Schumann sono invitati a emettere un divieto di importazione sui pesticidi vietati in tutta l'UE. In addition, strengthening organic agriculture and a larger proportion of organic products on the shelves of supermarkets are required Ots.at.

Nel 2022, 6717 campioni di bioles furono esaminati, con il 79 percento dei campioni organici che non avevano pesticidi. These figures illustrate the advantages of ecological agriculture, in which chemical-synthetic pesticides are prohibited, and their importance for the improvement of food security [environmental institute] (https://umweltinstut.org/grubwirtsungen/pestizrueckstaende-in-in-- Lebensmitteln/).

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OrtÖsterreich
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