Συναγερμός φυτοφαρμάκων: συγκλονιστικά υπολείμματα που ανακαλύφθηκαν σε σκόνη πάπρικας!

Συναγερμός φυτοφαρμάκων: συγκλονιστικά υπολείμματα που ανακαλύφθηκαν σε σκόνη πάπρικας!

Österreich - Η χρήση σκόνης πάπρικας στην εγχώρια κουζίνα είναι ευρέως διαδεδομένη στην Αυστρία. Ωστόσο, ένας πρόσφατα διεξαγόμενος έλεγχος της αγοράς από την Greenpeace έχει προκαλέσει ανησυχητικά αποτελέσματα. Συνολικά 37 διαφορετικά φυτοφάρμακα ανιχνεύθηκαν σε 13 εξεταζόμενα πάπρικα, γεγονός που εγείρει ανησυχίες για θέματα επισιτιστικής ασφάλειας. Σύμφωνα με το 5min.at, μερικά από τα υπολείμματα που βρέθηκαν έχουν επιτύχει πολύ υψηλές συγκεντρώσεις και ξεκάθαρα υπερβαίνουν τις οριοθετημένες τιμές στατιστικών.

Συγκεκριμένα, δύο προϊόντα Sting: η σκόνη Paprika "Las Hermanas Heart" έδειξε μια πίεση στην ανθρακινόνη, η οποία ήταν 13 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο, ενώ το "Kotányi Paprika Sharp" περιείχε σχεδόν διπλάσια από το χλωρό Apyr. Αυτές οι ουσίες δεν είναι μόνο επιβλαβείς για την υγεία, αλλά και ως καρκινογόνα και μπορούν να επηρεάσουν το νευρικό σύστημα και τη γονιμότητα. Σε πολλά από τα συμβατικά δείγματα βρέθηκαν μεταξύ 10 και 19 διαφορετικών φυτοφαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των χημικών ουσιών που απαγορεύονται στην ΕΕ OTS.at.

Τα αποτελέσματα λεπτομερώς

Εκτός από τα αναφερόμενα προϊόντα, η έκθεση Greenpeace δείχνει ότι οι δοκιμασμένοι στίχοι πάπρικας περιείχαν επίσης οργανικές παραλλαγές, οι οποίες, ωστόσο, ήταν σημαντικά λιγότερο άγχος σε σύγκριση. Παρά τα καλύτερα αυτά αποτελέσματα, το χλωρικό φυτοφάρμακα, το οποίο εγκρίνεται ως απολυμαντικό, βρέθηκε σε όλες σχεδόν τις πρόβες, επίσης σε βιολογικά προϊόντα, αλλά απαγορεύεται ως φυτοφάρμακο στην ΕΕ. Η προέλευση των πιπεριών κυμαίνεται από την Ισπανία στην Ουγγαρία στο Περού και την Κίνα. Πολλά προϊόντα δηλώνονται ως "Ισπανία" [5min.at] (https: //www.5202505190736/pestizid-alarm-gewuerzregal-defa-defaaehrliche-rueckstaend-auf/).

Ένα άλλο σημείο ανησυχίας είναι ότι το 41 % των συνολικών δειγμάτων τροφίμων που δοκιμάστηκαν είχαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. According to the [Environmental Institute] (https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/Pestizrueckstaende-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-, not only the individual active ingredients are problematic, but also the so-called cocktail effects that are not sufficiently taken into account when evaluating food. This could potentially increase the health risks that are εκτεθειμένο στους καταναλωτές:

Αξίζει και συστάσεις

Λόγω των αποτελεσμάτων, η Greenpeace απαιτεί από τα υπεύθυνα υπουργεία να εισαγάγουν αυστηρότερα πρότυπα προστασίας στην ΕΕ. Ο υπουργός Γεωργίας Norbert Tettschnig και ο Υπουργός Υγείας Korinna Schumann καλούνται να εκδώσουν απαγόρευση εισαγωγής για τα φυτοφάρμακα που απαγορεύονται σε ολόκληρη την ΕΕ. Επιπλέον, η ενίσχυση της οργανικής γεωργίας και ένα μεγαλύτερο ποσοστό οργανικών προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ απαιτούνται oTs.at.

Το 2022, εξετάστηκαν 6717 δείγματα βιολιών, με το 79 % των οργανικών δειγμάτων να μην έχουν φυτοφάρμακα. Αυτά τα στοιχεία απεικονίζουν τα πλεονεκτήματα της οικολογικής γεωργίας, στα οποία απαγορεύονται τα χημικά-συνθετικά φυτοφάρμακα και η σημασία τους για τη βελτίωση της επισιτιστικής ασφάλειας [περιβαλλοντικού ινστιτούτου] (https://umweltinstut.org/grubwirtsungen/pestizrueckstaende-in-in---in--in--in--in--in--in--in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in lebensmitteln/).

Details
OrtÖsterreich
Quellen

Kommentare (0)