Pesticidalarm: chokerende rester opdaget i paprika -pulver!
Pesticidalarm: chokerende rester opdaget i paprika -pulver!
Österreich - Anvendelse af paprika -pulver i indenlandsk køkken er udbredt i Østrig. Men en for nylig udført markedskontrol fra Greenpeace har givet alarmerende resultater. I alt 37 forskellige pesticider blev påvist i 13 undersøgte paprika offs, hvilket rejser bekymring for fødevaresikkerhedsspørgsmål. I henhold til 5min.at har nogle af de fundne rester opnået meget høje koncentrationer, og tydeligt overskrider statutory-grænseværdierne.
Især to produkter Sting: Paprika -pulveret "Las Hermanas Heart" viste en belastning på antrachinon, som var 13 gange over den tilladte grænse, mens "Kotányi Paprika Sharp" indeholdt næsten dobbelt så meget chlorfing Apyr. Disse stoffer er ikke kun skadelige for helbredet, men også som kræftfremkaldende og kan påvirke nervesystemet og fertiliteten. I mange af de konventionelle prøver blev mellem 10 og 19 forskellige pesticider fundet, herunder kemikalier, der er forbudt i EU OTS.at.
Resultaterne i detaljer
Foruden de nævnte produkter viser Greenpeace -rapporten, at de testede paprika -vers også indeholdt organiske varianter, som imidlertid var signifikant mindre stresset i sammenligning. På trods af disse bedre resultater blev pesticidchloratet, der er godkendt som et desinfektionsmiddel, fundet i næsten alle repetitioner, også i organiske produkter, men er forbudt som et pesticid i EU. Peberfrugternes oprindelse spænder fra Spanien til Ungarn til Peru og Kina; Mange produkter erklæres som "Spanien" [5min.at] (https: //www.5202505190736/pestizid-alarm-gewuerzregal-test-defa-defaehrliche-rueckstaend-uf/).Et andet bekymringspunkt er, at 41 procent af de samlede testede fødevareprøver havde pesticidrester. According to the [Environmental Institute] (https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/Pestizrueckstaende-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-, not only the individual active ingredients are problematic, but also the so-called cocktail effects that are not sufficiently taken into account when evaluating food. This could potentially increase the health risks der udsættes for forbrugere:
krav og anbefalinger
I betragtning af resultaterne opfordrer Greenpeace til de ansvarlige ministerier til at indføre strengere beskyttelsesstandarder i EU. Landbrugsminister Norbert Tettschnig og sundhedsminister Korinna Schumann opfordres til at udstede et importforbud mod pesticider, der er forbudt over EU. Derudover kræves styrkelse af det organiske landbrug og en større andel af organiske produkter på hylderne i supermarkeder [OTS.at] (https://www.ots.at/presseaus-sung/ots_20250519_ots0001/Greenpeace-Marktcheck-verbotene-pestizid-in-paprikapulver-aus-oesterreche--upermakakeTen-Pestizid-in-paprikapulver-aus-oesterreche--upermakakeKakeTakeTe-proven-PrikapsI 2022 blev 6717 prøver af bioler undersøgt, hvor 79 procent af de organiske prøver ikke havde pesticider. Disse tal illustrerer fordelene ved det økologiske landbrug, hvor kemikalie-syntetiske pesticider er forbudt, og deres betydning for forbedring af fødevaresikkerhed [Miljøinstitut] (https://umweltinstut.org/grubwirtsungen/pestizrueckstaende-in-in- in- in- lebensmitteln/).
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)