Alarm pesticidů: Šokující zbytky objevené v prášku Paprika!
Alarm pesticidů: Šokující zbytky objevené v prášku Paprika!
Österreich - Použití prášku papriky v domácí kuchyni je v Rakousku rozšířeno. Nedávno provedená tržní kontrola od Greenpeace však přinesla alarmující výsledky. Ve 13 zkoumaných paprikových offs bylo detekováno celkem 37 různých pesticidů, což vyvolává obavy z problémů s bezpečností potravin. Podle 5min.at, některé z nalezených zbytků dosáhly velmi vysokých koncentrací a přesahují hodnoty zákonů.
Obzvláště dva produkty bodnou: prášek paprika "Las Hermanas Heart" vykazoval napětí na antrachinon, který byl 13krát nad povoleným limitem, zatímco "Kotányi paprika Sharp" obsahoval téměř dvakrát tolik chlorfingu apyr. Tyto látky jsou nejen škodlivé pro zdraví, ale také jako karcinogenní a mohou ovlivnit nervový systém a plodnost. V mnoha konvenčních vzorcích bylo nalezeno 10 až 19 různých pesticidů, včetně chemikálií, které jsou zakázány v EU ots.at.Výsledky podrobně
Kromě zmíněných produktů zpráva Greenpeace ukazuje, že testované verše Paprika také obsahovaly organické varianty, které však byly ve srovnání výrazně méně stresovány. Navzdory těmto lepším výsledkům byl chlorát pesticidy, který je schválen jako dezinfekční prostředek, téměř na všech zkouškách, také v organických produktech, ale je zakázán jako pesticid v EU. Původ paprik se pohybuje od Španělska po Maďarsko po Peru a Čínu; Mnoho produktů je prohlášeno za „Španělsko“ [5min.at] (https: //www.5202505190736/pestizid-Alarm-gewuerzregal-test-defaeHrliche-rueckstaend-auf/).Dalším bodem znepokojení je, že 41 procent z celkových testovaných vzorků potravin mělo zbytky pesticidů. According to the [Environmental Institute] (https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/Pestizrueckstaende-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-in-, not only the individual active ingredients are problematic, but also the so-called cocktail effects that are not sufficiently taken into account when evaluating food. This could potentially increase the health rizika, která jsou vystavena spotřebitelům:
Nároky a doporučení
S ohledem na výsledky společnost Greenpeace vyžaduje, aby odpovědná ministerstva zavedla v EU přísnější standardy ochrany. Ministr zemědělství Norbert Tettschnig a ministr zdravotnictví Korinna Schumann jsou vyzváni, aby vydali zákaz dovozu na pesticidy zakázány v celé EU. Kromě toho je vyžadováno posilování organického zemědělství a větší podíl organických produktů na policích supermarketů (https://www.at/presseaus-sung/ots_20250519_ots0001/Greeenpeace-verbotene-pestizid-sapaprikapulver-aus-oesterreicheshe-Supheresteicheshe-setesterreicheshe-Supermakten-sUtesternreiche).V roce 2022 bylo zkoumáno 6717 vzorků biolů, přičemž 79 procent organických vzorků, které nemají pesticidy. Tato čísla ilustrují výhody ekologického zemědělství, ve kterých jsou chemické syntetické pesticidy zakázány, a jejich důležitost pro zlepšení potravinové bezpečnosti [environmentální ústav] (https://umweltinstut.org/Grubwirtsungen/pestizrueckstaende-in- lebensmitetn/).
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)