Austrijos novatoriškas vaidmuo: kuris pagerbia kovą su pavojingais trans -riebalais!

Austrijos novatoriškas vaidmuo: kuris pagerbia kovą su pavojingais trans -riebalais!

Genf, Schweiz - 2025 m. Gegužės 19 d. Austrija sulaukė didelio pripažinimo už nuolatines pastangas kovojant su kenksmingais trans -riebalais. Sveikatos apsaugos ministrė Korinna Schumann priėmė „trans -riebalų pašalinimo patvirtinimo pažymėjimą“ iš Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) Ženevoje. Apdovanojime pabrėžiamas novatoriškas Austrijos vaidmuo mažinant trans -riebalus, kurie, pasak PSO, yra atsakingi už iki 300 000 mirčių nuo koronarinių širdies ligų kiekvienais metais.

Austrija jau pristatė įstatymus, kad panaikintų trans -riebalų kiekį, nes 2009 m. Antroji šalis visame pasaulyje. Nuo to laiko maisto riebalų kiekis maiste smarkiai sumažėjo, o dauguma produktų įvykdė nustatytas įprastų kontrolės ribų vertes. Šie pokyčiai yra ne tik veiksmingų politinių priemonių, bet ir apie visuomenės supratimo apie pavojų požymį.

pasaulinė iniciatyva ir pažanga

Dalyvaudami PSO iniciatyvoje, siekiant panaikinti pramoniniu būdu pagamintus trans -riebalus, taip pat dalyvavo ir Austrijoje, Norvegijoje, Omanas ir Singapūras. Šios šalys nuosekliai ištraukė trans -riebalus iš savo namų maisto ir sukūrė veiksmingas stebėjimo sistemas. Remiantis dabartiniu PSO pranešimu, aiškus skubus veiksmų poreikis: trans -riebalai neapima naudos sveikatai ir žymiai padidina širdies ligų riziką. Palyginimui, beveik 60 šalių, kurios sudaro apie 46% pasaulio gyventojų, jau įgyvendino plačias trans -riebalų pašalinimo strategijas, o tai yra didelė pažanga.

Tarpinė PSO ataskaita taip pat iliustruoja trans -riebalų, kurie laikomi nesočiosiomis riebalų rūgščiais, sveikatai, priešingai nei normalios nesočiosios riebalų rūgštys. Trans riebalų vartojimas yra susijęs su didesniu širdies ir kraujagyslių ligų mirtingumu. Kiekvienais metais daugiau nei 278 000 žmonių miršta dėl širdies ir kraujagyslių ligų, atsirandančių dėl šio riebalų vartojimo.

eliminacijos ir perspektyvos strategijos

2023 m. Mūsų maisto sistemose jau buvo tvirtai nustatytos kovos su trans -riebalais sąlygos 3,7 milijardo žmonių. PSO ir toliau prašo visų šalių imtis tinkamų priemonių ir prisijungti prie pasaulinio judėjimo, kad būtų pašalintos trans -riebalai. Šiame kontekste ministras Schumannas kreipiasi į visas tautas pripažinti iššūkius ir sustiprinti jų strategijas, kaip pašalinti trans -riebalus, siekiant apsaugoti visuomenės sveikatą.

Apibendrinant, galima sakyti, kad Austrija yra teigiamas kovos su trans -riebalais pavyzdys per savo novatorišką vaidmenį ir nuoseklią politiką. Tačiau norint atlikti šį kenksmingų riebalų pašalinimą reikia nuolatinės stebėjimo ir nuolatinių priemonių tarptautiniu lygiu. Nors mažiau nei 6% pasaulio gyventojų 2018 m. Įvykdė įrodytų kovos su trans -riebalų strategijų, šis skaičius dabar padidėjo iki beveik 46%, o tai pabrėžia šios temos skubumą ir svarbą.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie kenksmingą trans-riebalų poveikį ir globalias iniciatyvas "Https://www.nau.ch/news/worschung/who-bericht-transfette-als-veluser-herzkreislaufklaufklaufklaufen-6678783#:text=Die%20WHO%20HAl%20N UN%20 A%20 Zuer%20 iki 20DES, 20DEl. Normalus%C3%A4tigten%20fetts%C3%A4UR%20 yra%20Pozityvūs%20 pranašumų. "https://www.spiegel.de/wirtschaft/whowarnt-vor-schaedliche-transfetten-a-5af9726a-79cf-4a278-45b3ea89be8d"> Spiegel