As famílias da Áustria desperdiçam 800 euros em comida todos os anos!
As famílias da Áustria desperdiçam 800 euros em comida todos os anos!
Österreich - Na Áustria, uma quantidade assustadora de comida é jogada fora anualmente. De acordo com uma análise atual da [5min.at] (https://www.5min.at/5202505260706/800-euro-pro-ano-tão feminina-vida, os resíduos são criados em casa, que é uma preocupação com o valor de um valor de que o valor de quase dois residências é que o valor é que o valor é que o valor é que quase é o valor de um valor de cerca de duas compras mensais. de cerca de 75 kg de comida por pessoa por ano Pão, frutas e legumes acabam no lixo particularmente. Enquanto isso, cerca de 420.000 pessoas na Áustria sofrem de pobreza nutricional grave. Além disso, 1,6 milhão de pessoas estão ameaçadas pela pobreza e exclusão social. O número de pessoas em pobreza absoluta, que é apoiada por "Die Tafel Áustria", aumentou 67 % de 2023 a 2024. Crianças e adolescentes também são cada vez mais afetados, o que indica a urgência do problema.
Consciência das iniciativas de consciência e educação
Para combater o problema do desperdício de alimentos, as organizações "morrem com Tafel Áustria" e "Terra Criar Life" se concentram na extensa formação de consciência. "Die Tafel Austria" oferece vários formatos para transferência de conhecimento, enquanto a "terra cria vida" fornece material de ensino gratuito para os professores. Isso deve desenvolver uma melhor compreensão da comida e seu valor.
Além das iniciativas educacionais, existem esforços políticos para reduzir o desperdício de alimentos na Áustria. Uma pesquisa da WWF mostra que o SPö, NEOs, FPö e Verdes apóiam um "pacote de medidas de ligação" contra o desperdício de alimentos, enquanto o ÖVP também reconhece uma solução. Dominik Heizmann enfatiza que as promessas eleitorais devem ser implementadas em projetos concretos. As medidas propostas mais importantes incluem evitar superávits de alimentos e uma passagem mais eficaz das doações de alimentos.
Custos ambientais e econômicos de desperdício
O desperdício de alimentos não apenas tem custos ambientais sociais, mas também altos. De acordo com [dietafeln.at] (https://dietafeln.at/wir-for-ein-meihmenpaket- contra-foods/), cerca de dez por cento das emissões globais de gases de efeito estufa são devidas ao desperdício de alimentos. Além disso, as perdas aumentam os custos de produção e, portanto, também os preços dos alimentos, o que afeta ainda mais a renda social.
Os problemas causados pelo desperdício de alimentos são significativos. Recursos como água, solo e energia são desperdiçados enquanto as pessoas sofrem de pobreza nutricional. Para que esses desafios sejam enfrentados, são necessárias medidas abrangentes e forte mobilização social.
semana de ação para estimativa de valor alimentar
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