Gospodarstwa domowe Austrii marnują 800 euro w żywności każdego roku!

Gospodarstwa domowe Austrii marnują 800 euro w żywności każdego roku!

Österreich - W Austrii przerażająca ilość jedzenia jest co roku wyrzucana. Zgodnie z bieżącą analizą [5min.at] (https://www.5min.at/5202505260706/800-euro-pro-ro-lea-życie, że gospodarstwa domowe wyrzucają żywność o wartości do 800 euro rocznie. To odpowiada wartości około dwóch miesięcznych zakupów. około 75 kilogramów żywności na osobę

Chleb, owoce i warzywa szczególnie często kończą się na śmieciach. W międzyczasie około 420 000 osób w Austrii cierpi na poważne ubóstwo żywieniowe. Ponadto 1,6 miliona ludzi jest zagrożonych ubóstwem i wykluczeniem społecznym. Liczba osób w absolutnym ubóstwie, co jest poparte przez „Die Tafel Austria”, wzrosła przez alarmując 67 procent z 2023 do 2024 r. Coraz bardziej dotknięte są dzieci i młodzież, co wskazuje na pilność problemu.

Świadomość inicjatyw świadomości i edukacji

Aby przeciwdziałać problemowi odpadów żywnościowych, organizacje „Die Tafel Austria” i „Land tworzą życie” koncentrują się na rozległym tworzeniu świadomości. „Die Tafel Austria” oferuje różne formaty do transferu wiedzy, podczas gdy „ziemia tworzy życie” zapewnia bezpłatne materiały dydaktyczne dla nauczycieli. Powinno to lepiej zrozumieć jedzenie i ich wartość.

Oprócz inicjatyw edukacyjnych podjęto wysiłki polityczne na rzecz zmniejszenia odpadów żywnościowych w Austrii. Ankieta WWF pokazuje, że Spö, NeOS, FPö i Zielonych obsługują „pakiet wiążący środki” przeciwko odpadom żywnościowym, podczas gdy ÖVP rozpoznaje również rozwiązanie. Dominik Heizmann podkreśla, że obietnice wyborcze muszą zostać wdrożone w konkretnych projektach. Najważniejsze proponowane środki obejmują unikanie nadwyżek żywności i bardziej skuteczne przekazanie darowizn żywności.

Koszty środowiskowe i ekonomiczne odpadów

Warpowanie żywności mają nie tylko społeczne, ale także wysokie koszty środowiska. Według [dietafeln.at] (https://dietafeln.at/wir-for-ein-meihmenpaket- przeciw foods/) około dziesięć procent emisji globalnej gazów cieplarnianych jest spowodowane odpadami żywnościowymi. Ponadto straty zwiększają koszty produkcji, a tym samym ceny żywności, co dodatkowo wpływa na dochód społeczny.

Problemy spowodowane odpadami żywnościowymi są znaczące. Zasoby takie jak woda, gleba i energia są zmarnowane, podczas gdy ludzie cierpią na ubóstwo żywieniowe. Aby rozwiązać te wyzwania, konieczne są kompleksowe środki i silna mobilizacja społeczna.

Tydzień akcji dla oszacowania wartości żywności

Koncentruje się na wskazówkach i wskazówkach dotyczących planowania zakupów, przechowywania żywności i pozostałej recyklingu -konsekwentne aspekty zmniejszania odpadów żywnościowych, które mogą wspierać konsumentów w ich codziennych decyzjach. Informacje na ten temat można wywołać na stronie internetowej DetailsOrtÖsterreichQuellen

• www.5min.at
• dietafeln.at
• www.bmel.de