Ausztria háztartásai évente 800 euró élelmiszert pazarolnak!

Ausztria háztartásai évente 800 euró élelmiszert pazarolnak!

évente ijesztő mennyiségű ételt dobnak el. Az [5min.at] jelenlegi elemzése (https://www.5min.at/5202505260706/800-euro-pro-pro-so-female-life szerint a háztartások évente akár 800 euró értékű élelmiszert teremtenek. Ez az élelmiszerek, amelyek az élelmiszerekből származnak, az élelmezéshez képest, az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik, és amely az élelmiszerekből származik. Körülbelül 75 kilogramm élelmiszer/évente.

A kenyér, a gyümölcs és a zöldségek különösen gyakran a kukába kerülnek. Időközben Ausztriában körülbelül 420 000 ember szenved súlyos táplálkozási szegénységben. Ezenkívül 1,6 millió embert fenyeget a szegénység és a társadalmi kirekesztés. Az abszolút szegénységben szenvedő emberek száma, amelyet a „Die Tafel Ausztria” támogat, 2023 -tól 2024 -ig 67 százalékkal riasztóan emelkedett. A gyermekeket és a serdülőket egyre inkább érinti, ami jelzi a probléma sürgősségét.

A tudatosság és az oktatási kezdeményezések tudatossága

Az élelmiszer -pazarlás problémájának elleni küzdelem érdekében a "Die Tafel Ausztria" és a "Land létrehozza az életet" szervezetek a tudatosság kiterjedt kialakulására összpontosítanak. A "Die Tafel Ausztria" különféle formátumokat kínál a tudásátvitelhez, míg a "Land Conather Life" ingyenes oktatási anyagot biztosít a tanárok számára. Ennek jobban meg kell értenie az ételeket és azok értékét.

Az oktatási kezdeményezések mellett politikai erőfeszítések vannak az élelmiszer -pazarlás csökkentésére Ausztriában. A WWF felmérése azt mutatja, hogy a Spö, a Neos, az FPö és a Greens támogatja az élelmiszer -hulladékkal szembeni „kötődéscsomagot”, míg az ÖVP szintén felismeri a megoldást. Dominik Heizmann hangsúlyozza, hogy a választási ígéreteket konkrét projektekbe kell végrehajtani. A legfontosabb javasolt intézkedések közé tartozik az élelmiszer -többletek elkerülése és az élelmiszer -adományok hatékonyabb átadása.

A hulladék környezeti és gazdasági költségei

élelmiszer -pazarlásnak nemcsak társadalmi, hanem magas környezeti költségei is vannak. A [Dietafeln.at] (https://dietafeln.at/wir-for-ein-meihmenpaket-az ételek elleni/) szerint az üvegházhatású gázok kibocsátásának kb. Tíz százaléka az élelmiszer-pazarlás miatt. Ezenkívül a veszteségek növelik a termelési költségeket, és így az élelmiszerárakat is, ami tovább befolyásolja a társadalmi jövedelmet.

Az élelmiszer -pazarlás által okozott problémák jelentősek. Az olyan erőforrások, mint a víz, a talaj és az energia pazarolják, míg az emberek táplálkozási szegénységben szenvednek. Ahhoz, hogy ezeknek a kihívásokkal foglalkozni kell, átfogó intézkedésekre és erős társadalmi mozgósításra van szükség.

Akcióhét az élelmiszer -érték becsléséhez

A hangsúly a vásárlási tervezés, az élelmiszer-tárolás és a fennmaradó újrahasznosítás -esszenciális szempontjaira összpontosít az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében, amely támogathatja a fogyasztókat a napi döntéseikben. Az erről szóló információk felhívhatók a DetailsOrtÖsterreichQuellen

• www.5min.at
• dietafeln.at
• www.bmel.de