In Pichl fand ein lebendiges Treffen von rund 40 jungen Bäuerinnen statt, die alle aus der Landwirtschaft stammen und eine tiefe Leidenschaft dafür haben. Dieses Event diente dazu, frische Ideen auszutauschen, Inspiration zu finden und das Netzwerk unter den Landwirtinnen zu festigen.
Die Gastgeberin, Daniela Huspek, führte die Damen durch ihren Hof und gab ihnen spannende Einblicke in ihre Arbeitsweise sowie ihre Philosophie rund um die Betriebsführung. „Jeder Betrieb hat seine eigenen Herausforderungen, und genau das macht den Austausch so wertvoll“, erklärte Huspek. Ihre Familie bietet eine breite Palette an Produkten an, darunter Frischfleisch, Speck, Eier und selbstgemachte Teigwaren, was einen wunderbaren Mix aus Tradition und Innovation verkörpert.
Vielfältige Rollen in der Landwirtschaft
Daniela ist nicht nur Landwirtin, sondern auch Seminarbäuerin und Baumwärterin. Darüber hinaus leitet sie einen zertifizierten „Schule am Bauernhof“-Betrieb. Sie legt großen Wert darauf, die „Stalltüren“ für Interessierte zu öffnen und die Vielseitigkeit der landwirtschaftlichen Arbeit zu präsentieren. Ihre Tochter Klara befindet sich gerade in der Ausbildung zur Fleischfachverarbeiterin und wird bald in den Familienbetrieb mit einsteigen.
Nach der Hofführung durften sich die Bäuerinnen bei einem Imbiss mit köstlichen Spezialitäten aus eigenen Erzeugnissen stärken. Motiviert und mit neuen Kontakten kehrten die Landwirtinnen schließlich auf ihre Höfe zurück. Diese Veranstaltung verdeutlichte einmal mehr, wie gut vernetzt die junge Generation der Bäuerinnen ist und dass sie aktiv die Landwirtschaft der Zukunft mitgestaltet.
