Die Goldwörther Imkerei „Arche Bienen“ unter der Leitung von Bernhard Zauner hat kürzlich für ihre hochwertigen Honigprodukte viel Lob erhalten. Im Rahmen der Bio Österreich Festtage in Wieselburg, Niederösterreich, wurde die Imkerei für ihre herausragenden Kreationen prämiert.
Bei dieser Veranstaltung wurde im Bereich „Bio-Cremehonig“ die Goldmedaille an „Arche Bienen“ verliehen. Zudem gab es für den Blüten- und Waldhonig eine Bronzeauszeichnung. Diese Erfolge zeigen nicht nur die Qualität der Produkte, sondern auch die Bemühungen von Zauner, die Vielfalt und das Bewusstsein für heimische Erzeugnisse zu fördern. Besonders beeindruckend ist die Silbermedaille, die in der Kategorie „Bio-Oxymel“ mit Löwenzahn erzielt wurde, ergänzt durch Bronze für die Lavendel-Variante.
Die Herkunft der Produkte
Die Bienenstände von „Arche Bienen“ befinden sich in malerischen Gegenden, darunter die Goldwörther Donauauen. Diese naturnahen Lagen eignen sich optimal für die Bienenhaltung und tragen zur Qualität des Honigs bei. Darüber hinaus betreibt Zauner seine Imkerei in Zusammenarbeit mit einem Bio-Kräuter-Bauern in St. Gotthard sowie auf dem Dach der Linzer Brauerei und am Kepler Klinikum in Linz.
Die Prämierungen sind eine Bestätigung für die engagierte Arbeit in der Imkerei, die in der vergangenen Saison viel Freude und Herausforderungen mit sich brachte. Insgesamt hebt diese Auszeichnung die Bedeutung von regionalen Produkten und die Leidenschaft hervor, die in deren Herstellung steckt. Weitere Informationen darüber sowie die Hintergründe der Auszeichnungen erfährt man bei www.tips.at.
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