PERG. Am Freitag, den 6. September, verwandelt sich der Wochenmarkt in Perg in eine Plattform für lokale Geschmäcker, wenn der Food-Truck der Jungbauernschaft OÖ seine Pforten öffnet. Von 9 bis 13 Uhr können die Besucher kulinarische Spezialitäten aus der Region erleben. Diese Aktion trägt den Titel „Österreich is(s)t einzigartig“ und zielt darauf ab, die Bedeutung und den Wert heimischer Lebensmittel zu betonen.
Leonhard Peterseil, der Jungbauernreferent im OÖ Bauernbund, betont die Wichtigkeit, die Konsumenten über die Hintergründe und die Qualität der Produkte aufzuklären. „Mit dieser Aktion wollen wir den Wert unserer heimischen Lebensmittel aufzeigen und die Konsumenten darüber informieren“, so Peterseil. In einem Land, das für seine hohen Standards und strengen Auflagen in der Landwirtschaft bekannt ist, wird es zur Aufgabe, die Vorzüge der heimischen Produktion sichtbar zu machen.
Informationen über die Tour
Die Foodtruck-Tour ist nicht nur ein einmaliges Ereignis in Perg, sondern wird in mehreren Städten Oberösterreichs fortgesetzt. „Das Ziel ist es, mit dem Foodtruck verschiedene Stationen in ganz Oberösterreich anzufahren und dort auf den Wert heimischer Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion hinzuweisen“, erklärt Peterseil weiter. Diese Initiative soll die Aufmerksamkeit der Marktbesucher auf die hochwertige Arbeit der Landwirte lenken und deren Bedeutung für die Region hervorheben.
Die erste Veranstaltung dieser Reihe fand bereits am 3. September in Linz statt. Der Besuch des Food-Trucks in Perg markiert die zweite Station. Am 13. September wird die Tour in Wels fortgesetzt. Der direkte Dialog mit den Marktbesuchern ist ein zentrales Element dieser Aktion, da die Jungbauernschaft aktiv in den Austausch tritt und die Menschen zum Nachdenken über ihre Ernährung anregen möchte.
Die Kampagne hinter dem Motto „Österreich is(s)t einzigartig“ spiegelt einen Trend wider, der in den letzten Jahren immer stärker in den Vordergrund gerückt ist: das Bewusstsein über lokale Nahrungsmittel und deren Herkunft. Die Organisatoren hoffen, dass die Besucher nicht nur die angebotenen Speisen genießen, sondern auch ein besseres Verständnis für die qualitativ hochwertige Arbeit der bäuerlichen Betriebe entwickeln.
Auf den Märkten wird nicht nur für mehr Genuss gesorgt, sondern auch für ein Gefühl der Verbindung zur Region. Die Jungbauernschaft OÖ möchte somit dazu beitragen, dass heimische Produkte und die Menschen, die sie herstellen, mehr Wertschätzung erfahren. Der Besuch des Food-Trucks stellt daher nicht nur eine Möglichkeit dar, regionale Spezialitäten zu kosten, sondern auch eine Chance, mehr über die Hintergründe und die Philosophie hinter diesen Lebensmitteln zu erfahren.
Diese Veranstaltung ist besonders relevant in Zeiten, in denen das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und die lokale Wirtschaft wächst. Die Kampagne bietet nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern auch eine Plattform für Bildung und Sensibilisierung. Durch den direkten Kontakt zu Landwirten und Produzenten können Verbraucher besser nachvollziehen, wie ihre Lebensmittel erzeugt werden und welche Standards dabei eingehalten werden müssen.
Die Foodtruck-Tour ist eine wertvolle Initiative, die nicht nur regionalen Geschmack fördert, sondern auch die Bedeutung der Landwirtschaft und der heimischen Produkte ins Rampenlicht rückt. Wer am Freitag in Perg ist, wird auf jeden Fall die Gelegenheit haben, nicht nur köstliche Speisen zu probieren, sondern auch aktiv an einer konstruktiven Diskussion über die Zukunft der Lebensmittelproduktion in der Region teilzunehmen.
