Am Wochenmarkt in Perg entsteht ein ganz besonderer Stand, der die Besucher mit internationaler Küche begeistert. Im Rahmen des „Langen Tages der Flucht“ können die Gäste nicht nur leckere Speisen genießen, sondern auch mehr über die Geschichten der Frauen erfahren, die hinter diesen kulinarischen Köstlichkeiten stehen.
Damit wird das Marktangebot zu einer Begegnung der Kulturen. Frauen mit Fluchtbiografien bereiten die Gerichte vor und laden die Menschen ein, sowohl die Speisen zu probieren als auch ins Gespräch zu kommen. Die Kombination von schmackhaftem Essen und persönlichen Erzählungen schafft eine einzigartige Atmosphäre, die Vielfalt zelebriert.
Der Lange Tag der Flucht
Der „Lange Tag der Flucht“ wurde 2012 von UNHCR Österreich ins Leben gerufen, um auf die Herausforderungen und Chancen von geflüchteten Menschen aufmerksam zu machen. Diese Initiative hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt: Wo das Event einst mit lediglich 45 Veranstaltungen in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland startete, nahmen 2021 bereits zahlreiche Städte daran teil, um das 10-jährige Jubiläum zu feiern. Der nächste „Lange Tag der Flucht“ ist für den 4. Oktober 2024 geplant.
Auf dem Wochenmarkt in Perg sorgt diese Veranstaltung für eine lebendige Atmosphäre, in der Kulinarisches und Kommunikation Hand in Hand gehen. Besucher sind herzlich eingeladen, Teil dieses interkulturellen Erfahrungsaustausches zu werden und die Vielfalt der Geschmäcker und Geschichten zu erleben. Mehr über die Hintergründe und das Programm erfahren Interessierte in einem aktuellen Artikel bei www.tips.at.
