Österrikes ölkultur i förändring: ansvarsfullt och regionalt!

Österrikes ölkultur i förändring: ansvarsfullt och regionalt!

Oberösterreich, Österreich - Fler och fler österrikare använder icke -alkoholiskt öl! Enligt den uppdaterade Ölkulturrapport Från Brau Union väljer du redan denna dryck. Med vanliga öldrinkare är detta värde till och med 31 procent. Trenden visar en växande medvetenhet om ansvarsfull konsumtion, eftersom 46 procent av de svarande i denna grupp känner sig sensibiliserad.

Popularitet för ekologiskt öl och återanvändbara alternativ

Rapporten baserad på undersökningar under 2 085 personer betonar också att 27 procent av de svarande redan njuter av öl från biologiska ingredienser. Ett annat intressant resultat: 62 procent av de svarande föredrar återanvändbara containrar, varvid denna preferens varierar regionalt. I övre Österrike förlitar sig 74 procent på återanvändbara varianter, medan endast 47 procent föredrar dem i Wien. Införandet av innovativa 0,33-liters återanvändbara flaskor har också lett till att 15 procent av konsumenterna vill ändra sitt köpbeteende för att förlita sig oftare på återanvändbara flaskor.

En fjärdedel av de svarande indikerade också att de njuter av sin öl inte bara på kvällen, utan också till lunch! Över 40 procent har fasta tider för sin ölkonsumtion, medan 31 procent gillar att dricka öl på helgdagar eller på semester vid ovanliga tider. Trots den ökande populariteten för icke -alkoholhaltiga alternativ förblir öl en central del av den inhemska dryckekulturen, särskilt vid sociala tillfällen som festivaler och konserter, enligt resultaten av meindzirk . Undersökningen visar imponerande att österrikisk ölkultur har en mångfacetterad identitet som inte bara uppskattar smak, utan också medveten konsumtion och lokala produkter.