Cultura berii din Austria în schimbare: responsabil și regional!

Cultura berii din Austria în schimbare: responsabil și regional!

Oberösterreich, Österreich - Din ce în ce mai mulți austrieci folosesc bere non -alcoolică! Conform actualizat raport de cultură a berii De la Brau Union Austria, alege deja această băutură. Cu băuturi obișnuiți de bere, această valoare este chiar 31 la sută. Tendința arată o conștientizare din ce în ce mai mare a consumului responsabil, deoarece 46 % dintre respondenții din acest grup se simt sensibilizați.

popularitatea berii ecologice și a opțiunilor reutilizabile

Raportul bazat pe sondaje sub 2.085 de persoane subliniază, de asemenea, că 27 la sută dintre respondenți se bucură deja de bere din ingrediente biologice. Un alt rezultat interesant: 62 la sută dintre respondenți preferă containerele reutilizabile, prin care această preferință variază la nivel regional. În Austria superioară, 74 la sută se bazează pe variante reutilizabile, în timp ce doar 47 la sută le preferă la Viena. Introducerea sticlelor reutilizabile inovatoare de 0,33 litri a dus, de asemenea, la 15 la sută dintre consumatori doresc să își schimbe comportamentul de cumpărare pentru a se baza mai des pe sticlele reutilizabile.

Un sfert dintre respondenți au indicat, de asemenea, că se bucură de berea lor nu numai seara, ci și pentru prânz! Peste 40 la sută au timp fix pentru consumul lor de bere, în timp ce 31 la sută le place să bea bere în vacanțe publice sau în vacanță în momente neobișnuite. În ciuda popularității din ce în ce mai mari a opțiunilor non -alcoolice, berea rămâne o parte centrală a culturii de băuturi interne, în special în ocazii sociale, cum ar fi festivaluri și concerte, conform concluziilor meindzirk . Sondajul arată impresionant că cultura berii austriece are o identitate multifacetă care nu numai că apreciază gustul, ci și consumul conștient și produsele locale.