Kultura piwa Austrii w zmianach: odpowiedzialnie i regionalne!

Kultura piwa Austrii w zmianach: odpowiedzialnie i regionalne!

Oberösterreich, Österreich - Coraz więcej Austriaków używa piwa niealkoholowego! Zgodnie z zaktualizowaną Raport o kulturze piwa z Brau Union Austria już wybierz ten napój. Przy zwykłych pijących piwo wartość ta wynosi nawet 31 procent. Trend pokazuje rosnącą świadomość odpowiedzialnego konsumpcji, ponieważ 46 procent respondentów w tej grupie czuje się uczulone.

Popularność opcji piwa ekologicznego i wielokrotnego użytku

Raport oparty na ankietach poniżej 2085 osób podkreśla również, że 27 procent respondentów lubi już piwo z biologicznych składników. Kolejny interesujący wynik: 62 procent respondentów woli pojemniki wielokrotnego użytku, w których preferencja ta różni się regionalnie. W górnej Austrii 74 procent polegało na wariantach wielokrotnego użytku, podczas gdy tylko 47 procent preferuje je w Wiedniu. Wprowadzenie innowacyjnych butelek wielokrotnego użytku o 0,33 litra doprowadziło również do tego, że 15 procent konsumentów chce zmienić swoje zachowania zakupowe, aby częściej polegać na butelkach wielokrotnego użytku.

Jedna czwarta respondentów wskazała również, że lubią swoje piwo nie tylko wieczorem, ale także na lunch! Ponad 40 procent ma ustalone czasy konsumpcji piwa, a 31 procent lubi pić piwo w święta lub na wakacje w nietypowych momentach. Pomimo rosnącej popularności opcji niealkoholowych, piwo pozostaje centralną częścią kultury napojów domowych, szczególnie w okazjach społecznych, takich jak festiwale i koncerty, zgodnie z ustaleniami Meindzirk . Ankieta imponująco pokazuje, że austriacka kultura piwa ma wieloaspektową tożsamość, która nie tylko docenia smak, ale także świadome spożycie i produkty lokalne.