Ausztria sörkultúrája a változásban: Felelősségteljes és regionális!

Ausztria sörkultúrája a változásban: Felelősségteljes és regionális!

Oberösterreich, Österreich - Egyre több osztrák nem alkoholos sört használ! A frissített sörkultúra jelentés A Brau Union Austriából már választotta ezt az italt. A szokásos sörfogyasztók esetében ez az érték akár 31 százalék. A tendencia azt mutatja, hogy a felelősségvállalás egyre növekvő tudatossága van, mivel a csoportban a válaszadók 46 % -a érzékenyítettnek érzi magát.

Az ökológiai sör népszerűsége és az újrafelhasználható lehetőségek

A 20085 ember alatti felméréseken alapuló jelentés azt is hangsúlyozza, hogy a válaszadók 27 % -a már élvezi a biológiai összetevőkből származó sört. Egy másik érdekes eredmény: A válaszadók 62 százaléka inkább az újrahasznosítható tartályokat részesíti előnyben, ahol ez a preferencia regionálisan változik. Felső -Ausztriában 74 százalék az újrafelhasználható variánsokra támaszkodik, míg csak 47 százalékuk részesíti előnyben Bécsben. Az innovatív, 0,33 literes újrafelhasználható palackok bevezetése szintén a fogyasztók 15 % -ához vezetett vásárlási magatartásukat, hogy gyakrabban támaszkodjon az újrahasznosítható palackokra.

A válaszadók egynegyede azt is jelezte, hogy nemcsak este, hanem ebédre is élvezik a sört! Több mint 40 százalékuk van rögzített idő a sörfogyasztáshoz, míg 31 százalékuk szereti inni sört nyilvános ünnepnapokon vagy szokatlan időkben nyaralni. Annak ellenére, hogy a nem alkoholmentes lehetőségek egyre népszerűbbek, a sör továbbra is a háztartási ital kultúra központi része, különösen olyan társadalmi eseményeknél, mint a fesztiválok és a koncertek, a Meindzirk . A felmérés lenyűgözően azt mutatja, hogy az osztrák sörkultúrának sokrétű identitása van, amely nemcsak az ízt, hanem a tudatos fogyasztást és a helyi termékeket is értékeli.