La cultura de la cerveza de Austria en cambio: ¡responsable y regional!

La cultura de la cerveza de Austria en cambio: ¡responsable y regional!

Oberösterreich, Österreich - ¡Cada vez más austriacos están usando cerveza no alcohólica! De acuerdo con el actualizado Informe de cultura de la cerveza del Brau Union Austria ya elige esta bebida. Con los bebedores de cerveza regulares, este valor es incluso del 31 por ciento. La tendencia muestra una creciente conciencia del consumo responsable, porque el 46 por ciento de los encuestados en este grupo se sienten sensibilizados.

Popularidad de la cerveza orgánica y las opciones reutilizables

El informe basado en encuestas de menos de 2.085 personas también enfatiza que el 27 por ciento de los encuestados ya disfrutan de la cerveza de los ingredientes biológicos. Otro resultado interesante: el 62 por ciento de los encuestados prefieren contenedores reutilizables, por el cual esta preferencia varía regionalmente. En la Alta Austria, el 74 por ciento depende de variantes reutilizables, mientras que solo el 47 por ciento las prefiere en Viena. La introducción de botellas reutilizables innovadoras de 0.33 litros también ha llevado a que el 15 por ciento de los consumidores desean cambiar su comportamiento de compra para confiar más a menudo en botellas reutilizables.

Una cuarta parte de los encuestados también indicó que disfrutan de su cerveza no solo por la noche, sino también para el almuerzo! Más del 40 por ciento tienen tiempos fijos para su consumo de cerveza, mientras que al 31 por ciento le gusta beber cerveza en días festivos o de vacaciones en momentos inusuales. A pesar de la creciente popularidad de las opciones no alcohólicas, la cerveza sigue siendo una parte central de la cultura de bebidas domésticas, especialmente en ocasiones sociales, como festivales y conciertos, según los hallazgos de meindzirk . La encuesta muestra impresionantemente que la cultura de la cerveza austriaca tiene una identidad multifacética que no solo aprecia el gusto, sino también el consumo consciente y los productos locales.