New Gasthaus du A do Freistadt: convidando a abertura, apesar do estresse do edifício

New Gasthaus du A do Freistadt: convidando a abertura, apesar do estresse do edifício

Freistadt. Um capítulo emocionante na cena de catering de Freistadt começou em 25 de novembro, quando o jovem trem de catering Matthias Kreisel abriu sua nova pousada "Du A Do" na antiga Copa Cult "Vis à Vis". Nos últimos meses, o restaurante em Salzgasse 13 foi palco de medidas intensivas de renovação que se estendiam a todos os aspectos da empresa de restaurantes.

"Reconstruímos e recém -formados, desde os ladrilhos até os móveis. O ambiente agora é maior, mais brilhante e mais convidativo", explica Kreisel. Ele também revela que a implementação do último trabalho foi tudo menos relaxado: "Foi realmente estressante. O último trabalhador foi quando o primeiro convidado entrou". Mesmo que a empresa tenha começado oficialmente, isso é feito atualmente na operação de julgamento.

Operação de teste até o final do ano

"A equipe é nova, a cozinha é nova e tudo em nossas instalações é fresco. Para garantir que trabalhemos bem, anunciamos a operação de teste até o final do ano", acrescentou Kreisel. Apesar do novo começo, a resposta já é promissora porque as noites já estão totalmente reservadas até o final do ano. No entanto, os clientes são convidados a parar de segunda a sexta -feira, das 9h às 14h. e desfrute de um café ou uma bebida.

Outra perspectiva do futuro da pousada está na abertura oficial, planejada para o início de 2025. Para levar toda a empresa para o próximo nível, a equipe ainda está procurando reforços para cozinha, serviço e limpeza. As partes interessadas podem encontrar mais informações no site www.du-a-do.at Encontre.