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Brauerei Villach: Weiterentwicklung zu Stadtbrauerei mit Chancen für die Stadtentwicklung

Um der 160-jährigen „bierigen“ Geschichte Villachs gerecht zu werden, plant die Brau Union Österreich umfangreiche Investitionen. In Zusammenarbeit mit der Stadt Villach soll ein neuer Campus auf dem Gelände der Brauerei entstehen. Neben dem Brauereibetrieb wird der Campus ein Markenerlebnis, Veranstaltungsareal und Ausstellungsflächen umfassen. Der Vorstandsvorsitzende der Brau Union Österreich, Hans Böhm, sieht diesen Campus als neuen Leuchtturm, der zur Stadtentwicklung beitragen soll. Die historische Architektur der 1858 gegründeten Fischer Brauerei zu Villach wird durch umfangreiche bauliche Maßnahmen aufgewertet.

Die konkreten Umbauarbeiten des Standortes sollen im Herbst 2024 beginnen und die Fertigstellung der Villacher Stadtbrauerei inklusive Biererlebniswelt und Veranstaltungsbereich ist für Anfang 2026 geplant. An der neuen Brauanlage sollen neben den bekannten Villacher Bierspezialitäten auch historische Sorten wieder aufgegriffen und neue Biersorten kreiert werden. Es ist geplant, ein Brauvolumen von 7.000 HL direkt am Standort zu produzieren. Zusätzlich wird es ein umfangreiches Angebot an Bier- und Brauseminaren geben, um die Villacher Brautradition für alle Bierbegeisterten erlebbar zu machen. Die Investitionen in die Weiterentwicklung des Standortes belaufen sich auf rund 4 Millionen Euro.

Ein weiterer Aspekt des Projekts ist die Verlegung des Logistikstandortes aus dem Stadtzentrum in die Peripherie. Dies soll die Verkehrs- und Lärmbelastung durch Schwertransporter für die Anrainer reduzieren. Die meisten Mitarbeiter in der Logistik werden mittelfristig an den neuen Standort umziehen. In der umgebauten Stadtbrauerei werden nach dem Umbau jeweils ein Team im Brauprozess und im Eventbereich beschäftigt sein. Für Mitarbeiter, die keinen Arbeitsplatz in der neuen Stadtbrauerei oder am neuen Logistikstandort finden, wird ein Sozialplan und umfangreiche Unterstützung angeboten.

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Die Brau Union Österreich setzt über 5,0 Mio. HL Bier in einem Jahr ab und führt vierzehn führende Biermarken, über 100 Biersorten und laufende Innovationen. Neben internationalen Premium-Marken werden auch Marken mit starker regionaler Bedeutung angeboten. Die Brau Union Österreich ist Teil der internationalen HEINEKEN-Familie und setzt auf beste Rohstoffe, höchste Qualität und nachhaltige Produktion.

Hier ist eine Tabelle mit den wichtigsten Informationen:

Datum der Pressemitteilung 03.12.2023
Thema Brauerei Villach wird zur Stadtbrauerei
Zeitplan Umbauarbeiten beginnen im Herbst 2024, Fertigstellung für Anfang 2026 geplant
Investitionen Rund 4 Millionen Euro
Brauvolumen 7.000 HL
Standortwechsel Verlegung des Logistikstandortes aus dem Stadtzentrum in die Peripherie
Auswirkungen auf Mitarbeiter Die meisten Mitarbeiter in der Logistik ziehen mittelfristig an den neuen Standort um
Markenportfolio Über 100 Biersorten, darunter bekannte regionale Marken wie Villacher
Brau Union Österreich Teil der HEINEKEN-Familie, ausgezeichnet mit dem Prädikat „GREEN BRAND“


Quelle: Brau Union Österreich AG / ots

Quelle/Referenz
ots.at

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