De oudste whisky -distilleerderij van Oostenrijk: prijzen en juichende feesten

De oudste whisky -distilleerderij van Oostenrijk: prijzen en juichende feesten

De wereld van whisky heeft reden om weer gelukkig te zijn, omdat de Falstaff Spirits Trophy onlangs zijn beste geesten heeft aangekondigd. Deze belangrijke concurrentie, die niet alleen geniet van hoge erkenning in Oostenrijk, maar ook internationaal, was opnieuw in staat zich te concentreren op uitstekende producten.

De destillery Haider van Roggenreith, dat wordt beschouwd als de oudste whisky -distilleerderij in Oostenrijk, is vooral benadrukt. Ze kunnen met trots aankondigen dat twee van hun whisky -variëteiten zijn toegekend door een deskundige jury. De originele Rye Whisky J.H. ontving een opmerkelijke 91 punten, terwijl Dark Rye Paints Peated J.H. Zelfs scoorde 93 punten en won dus de hoogste algehele beoordeling van alle ingediende whisky's.

De uitstekende whisky's in detail

De originele Rye Whisky J.H. Bantiseerd met zijn samenstelling: het is gemaakt van 60% van de ongeverfde rogge en 40% gerstmout. Na de destillatie is deze klassieker van de distilleerderij acht jaar volwassen geworden in een eiken vat, die is gemaakt van lokale eiken. Sinds de stichting in 1995 maakt deze whisky deel uit van de beste variëteit en belichaamt de kwaliteit en traditie van de distilleerderij.

Daarentegen heeft Dark Rye Malt J.H. Een compleet andere smaakervaring. Deze whisky is gemaakt van 100% donker geroosterde rogge mout en ontvangt ook een rokerig aroma door lokaal veen toe te voegen. Na zeven jaar opslag in een gebruikte zoete wijnvat, beschrijft de jury hem als een verscheidenheid aan smaak, met aardse tonen, pumpernickel en een aangename honingzoet in de neus. Het begint schattig in de mond voordat munt en koude rook zich ontvouwen. De afwerking is ook aardachtig en rokerig, aangevuld met subtiele fruitnoten.

een verjaardag dat wil worden gevierd

Het jaar 2025 wordt een heel speciaal jaar voor de Destillery Haider, omdat ze vervolgens zijn 30 -jarig jubileum kan vieren, samen met de 70e verjaardag van de oprichter Johann Haider. De fabrikant van Visionary Spirits en zijn vrouw Monika hebben sinds 1995 onvermoeibaar gewerkt om de Oostenrijkse whiskycultuur te promoten. Het bedrijf heeft hun inzet en vreugde in innovatie aan het bedrijf internationaal groot respect en erkenning gegeven.

In het komende jaar is de distilleerderij van plan speciale promoties om de dubbele verjaardag te vieren. De verwachting van nieuwe bottelingen en proeverijen is al merkbaar. Bovenal wordt zorgt om de traditie van hoge kwaliteit te handhaven waarvoor de Haider -distilleerderij bekend is. Voor whiskyliefhebbers is dit een evenement dat gretig wordt verwacht in de scène. Meer informatie over de geplande feesten en nieuw gepresenteerde producten zijn www.me Beschikbaar.

En dus blijft de distilleerderij Haider het absolute vlaggenschip van de Oostenrijkse whisky met de ononderbroken passie voor ambacht en traditie.