Austrija najstarija destilerija viskija: nagrade i navijačke proslave

Austrija najstarija destilerija viskija: nagrade i navijačke proslave

Svijet viskija ima razloga ponovno biti sretan, jer je Falstaff Spirits Trophy nedavno najavio svoje najbolje raspoloženje. Ova značajna konkurencija, koja ne samo da uživa u velikom priznanju u Austriji, već i na međunarodnoj razini, opet se mogla usredotočiti na izvanredne proizvode.

Destillery Haider iz Roggenreith -a, koji se smatra najstarijom destilerijom viskija u Austriji, posebno je istaknuo. Oni s ponosom mogu objaviti da je dvije njihove sorte viskija dodijelio stručni porota. Originalni Rye Whiskey J.H. Primio je izvanrednih 91 boda, dok su tamne raži boje pele J.H. Čak je i postigao 93 boda i tako osvojio najvišu ukupnu ocjenu među svim predanim viskijama.

Detaljno odlični viskiji

Originalni Rye viski J.H. očaran svojim sastavama: izrađen je od 60% neobojenog raži i 40% ječmenog slada. Nakon destilacije, ovaj klasik destilerije sazrio je u hrastovoj bačvi osam godina, koji je izrađen od lokalnog hrasta. Od svog temelja 1995. godine, ovaj je viski dio najbolje prodajne sorte i utjelovljuje kvalitetu i tradiciju destilerije.

Suprotno tome, tamni raž slad je perio J.H. Potpuno drugačije iskustvo ukusa. Ovaj viski izrađen je od 100% tamnog pečenog ražnog slada i također prima dimnu aromu dodavanjem lokalnog treseta. Nakon sedam godina skladištenja u rabljenoj bačvi od slatkog vina, porota ga opisuje kao razni ukus, sa zemljanim notama, pumpernikelom i ugodnim medom slatkim u nosu. Počinje slatko na nepcu prije nego što se odvija metvica i hladni dim. Završetak je također zemljani i zadimljeni, dopunjeni suptilnim voćnim notama.

godišnjica koja želi biti proslavljena

godina 2025. bit će vrlo posebna godina za Destillery Haider, jer ona može proslaviti svoju 30. godišnjicu, zajedno sa 70. rođendanom osnivača Johanna Haidera. Proizvođač vizionara i njegova supruga Monika neumorno su radili od 1995. na promociji austrijske kulture viskija. Tvrtka je predala svoju opredjeljenje i radost u inovaciji tvrtki u međunarodnoj poštovanju i priznanju.

U narednoj godini destilerija planira posebne promocije kako bi proslavila dvostruku obljetnicu. Očekivanje novih boca i degustacija već je uočljivo. Iznad svega, čuva se za održavanje tradicije visoke kvalitete za koju je poznata destilerija Haider. Za ljubitelje viskija ovo je događaj koji se s nestrpljenjem očekuje u sceni. Daljnje informacije o planiranim proslavama i novo predstavljenim proizvodima jesu Dostupno.