La plus ancienne distillerie de whisky d'Autriche: récompenses et célébrations acclamantes

La plus ancienne distillerie de whisky d'Autriche: récompenses et célébrations acclamantes

Le monde du whisky a à nouveau des raisons d'être heureux, car le trophée Falstaff Spirits a récemment annoncé ses meilleurs esprits. Cette concurrence importante, qui bénéficie non seulement d'une grande reconnaissance en Autriche, mais aussi à l'international, a de nouveau pu se concentrer sur des produits exceptionnels.

La Desttillery Haider de Roggenreith, qui est considérée comme la plus ancienne distillerie de whisky en Autriche, a particulièrement mis en évidence. Ils peuvent fièrement annoncer que deux de leurs variétés de whisky ont été décernées par un jury expert. Le Rye Whisky original J.H. Reçu 91 points remarquables, tandis que Dark Rye peintes a tourné le J.H. Même a marqué 93 points et a donc remporté la note globale la plus élevée parmi tous les whiskies soumis.

Les excellents whiskies en détail

Le Whisky Rye original J.H. Captivé avec sa composition: il est fabriqué à partir de 60% de seigle non peint et de malt d'orge 40%. Après la distillation, ce classique de la distillerie a mûri dans un baril de chêne pendant huit ans, fabriqué à partir de chêne local. Depuis sa fondation en 1995, ce whisky fait partie de la variété la plus vendue et incarne la qualité et la Tradition de la distillerie.

En revanche, le malt de seigle foncé peat J.H. Une expérience gustative complètement différente. Ce whisky est composé de malt de seigle rôti 100% foncé et reçoit également un arôme fumé en ajoutant de la tourbe locale. Après sept ans de stockage dans un baril à vin sucré d'occasion, le jury le décrit comme une variété de goût, avec des notes terreux, du pumpernickel et un agréable miel sucré dans le nez. Il commence mignon en bouche avant que la menthe et la fumée froide ne se déroulent. La finition est également terreuse et fumée, complétée par de subtiles notes de fruits.

un anniversaire qui veut être célébré

L'année 2025 sera une année très spéciale pour le Destrillery Haider, car elle pourra ensuite célébrer son 30e anniversaire, ainsi que le 70e anniversaire du fondateur Johann Haider. Le fabricant visionnaire des esprits et son épouse Monika ont travaillé sans relâche depuis 1995 pour promouvoir la culture du whisky autrichien. L'entreprise a donné son engagement et sa joie d'innovation envers l'entreprise à l'échelle internationale et reconnaissance.

Au cours de l'année à venir, la distillerie prévoit des promotions spéciales pour célébrer le double anniversaire. L'anticipation de nouvelles embouteillages et de dégustations est déjà perceptible. Surtout, il est pris soin de maintenir la tradition de haute qualité pour laquelle la distillerie de Haider est connue. Pour les amateurs de whisky, c'est un événement qui est attendu avec impatience dans la scène. De plus amples informations sur les célébrations planifiées et les produits nouvellement présentés sont www.meinbezirk.at Disponible.

Et donc la distillerie Haider reste le vaisseau amiral absolu du whisky autrichien avec la passion ininterrompue pour l'artisanat et la tradition.