Austria vanim viski piiritusetehas: auhinnad ja rõõmsad pidustused

Austria vanim viski piiritusetehas: auhinnad ja rõõmsad pidustused

Viskimaailmal on põhjust taas õnnelikuks olla, sest Falstaffi Spirits Trophy teatas hiljuti oma parimatest tujudest. See märkimisväärne konkurents, mis mitte ainult ei tunne suurt tunnustust Austrias, vaid ka rahvusvaheliselt, suutis taas keskenduda silmapaistvatele toodetele.

Eriti rõhutas Roggenreithist pärit Desillery Haider, mida peetakse vanimaks viski piiritusetehaseks. Nad võivad uhkusega teatada, et ekspertžürii on välja andnud kaks nende viski sordi. Algne rukki viski J.H. sai tähelepanuväärse 91 punkti, samal ajal kui Dark Rye maalib turka J.H. isegi saavutas 93 punkti ja võitis seega kõigi esitatud viskide seas kõrgeima üldise hinnangu.

suurepärased viskid üksikasjalikult

Algne rukki viski J.H. Koostööga lummatud: see on valmistatud 60% -st värvimata rukis ja 40% odra linnastest. Pärast destilleerimist küpseti see piiritusetehase klassik kaheksa aastat tamme tünnis, mis on valmistatud kohalikust tammest. Alates selle vundamendist 1995. aastal on see viski olnud osa parimatest sortidest ning kehastab piiritusetehase kvaliteeti ja traditsioone.

Seevastu tume rukki linnased turkasid J.H. Täiesti erinev maitsekogemus. See viski on valmistatud 100% tumedast röstitud rukki linnasest ja saab ka suitsune aroomi, lisades kohaliku turba. Pärast seitsmeaastast ladustamist kasutatud magusas veinitünnis kirjeldab žürii teda mitmesuguse maitsena, mullaste noodide, pumpernickeli ja meeldiva mesiga ninas. Enne piparmündi ja külma suitsu avanemist algab see armsalt. Viimistlus on ka mullane ja suitsune, millele on lisatud peent puuvilja märkmeid.

aastapäev, mida soovib tähistada

Aasta 2025 on Destillery Haideri jaoks väga eriline aasta, kuna ta saab seejärel tähistada oma 30. juubelit koos asutaja Johann Haideri 70. sünnipäevaga. Visiooniv jookide tootja ja tema naine Monika on alates 1995. aastast väsimatult töötanud Austria viskikultuuri edendamiseks. Ettevõte on andnud oma pühendumuse ja rõõmu innovatsioonis ettevõttele rahvusvaheliselt suure austuse ja tunnustuse.

Järgmisel aastal kavandab piiritusetehas eripakkumisi topelt -aastapäeva tähistamiseks. Uute villimiste ja degusteerimise ootamine on juba märgatav. Ennekõike võetakse hoolikalt säilitama kõrge kvaliteediga traditsiooni, mille jaoks Haideri piiritusetehas on teada. Viski armastajate jaoks on see sündmus, mida stseenis pikisilmi ootatakse. Lisateave kavandatud pidustuste ja äsja esitletud toodete kohta on Saadaval.