أقدم تقطير الويسكي في النمسا: الجوائز والاحتفالات الهتاف

أقدم تقطير الويسكي في النمسا: الجوائز والاحتفالات الهتاف

يمتلك عالم الويسكي سببًا للتسعيد مرة أخرى ، لأن كأس Falstaff Spirits أعلن مؤخرًا عن أفضل أرواحه. هذه المنافسة الهامة ، التي لا تتمتع بتقدير كبير في النمسا فحسب ، بل كانت أيضًا على المستوى الدولي ، تمكنت مرة أخرى من التركيز على المنتجات المتميزة.

لقد أبرزت Destillery Haider من Roggenreith ، التي تعتبر أقدم تقطير الويسكي في النمسا. يمكنهم الإعلان بفخر أن اثنين من أصناف الويسكي الخاصة بهم قد منحت من قبل هيئة محلفين خبير. The Original Rye Whisky J.H. حصل على 91 نقطة رائعة ، بينما يرسم الجاودار المظلم J.H. حتى سجل 93 نقطة وبالتالي فاز بأعلى تصنيف إجمالي بين جميع الويسكي المقدمة.

الويسكي الممتاز بالتفصيل

الجاودار الويسكي J.H. مؤسر بتكوينه: إنه مصنوع من 60 ٪ من الجاودار غير المصبوغ و 40 ٪ الشعير الشعير. بعد التقطير ، نضجت هذه الكلاسيكية من التقطير في برميل البلوط لمدة ثماني سنوات ، وهو مصنوع من البلوط المحلي. منذ تأسيسها في عام 1995 ، كانت هذه الويسكي جزءًا من أفضل مجموعة متنوعة من البيع وتجسد جودة وتقاليد التقطير.

على النقيض من ذلك ، الجاودار الداكن الشعير Peated J.H. تجربة ذوق مختلفة تماما. يتكون هذا الويسكي من الشعير الجاودار المحمص بنسبة 100 ٪ ويتلقى أيضًا رائحة دخان عن طريق إضافة الخث المحلي. بعد سبع سنوات من التخزين في برميل النبيذ الحلو المستعم ، تصفه هيئة المحلفين بأنه مجموعة متنوعة من الأذواق ، مع ملاحظات ترابية ، pumpernickel وعسل لطيف حلو في الأنف. يبدأ لطيف على الحنك قبل أن يتكشف النعناع والدخان البارد. النهاية هي أيضا ترابية ودخنة ، تستكملها ملاحظات الفاكهة الدقيقة.

ذكرى تريد الاحتفال بها

ستكون عام 2025 عامًا خاصًا للغاية بالنسبة لـ Destillery Haider ، حيث يمكنها بعد ذلك الاحتفال بالذكرى الثلاثين لتأسيسها ، مع عيد ميلاد المؤسس يوهان حيدر. عملت الشركة المصنعة للأرواح البصيرة وزوجته مونيكا بلا كلل منذ عام 1995 لتعزيز ثقافة الويسكي النمساوية. أعطت الشركة التزامها وفرحها في الابتكار للشركة احترامًا كبيرًا واعترافًا كبيرًا دوليًا.

في العام المقبل ، تخطط تقطير العروض الترويجية الخاصة للاحتفال بالذكرى المزدوجة. توقع زجاجات وتذوق جديدة ملحوظة بالفعل. قبل كل شيء ، يتم توخي الحذر للحفاظ على تقاليد الجودة العالية التي يعرفها تقطير حيدر. لمحبي الويسكي ، هذا حدث ينتظره بفارغ الصبر في المشهد. مزيد من المعلومات حول الاحتفالات المخطط لها والمنتجات المقدمة حديثًا هي متاح.