Lokalna gastronomija sjaji: FLOH prima buduću nagradu i haube

Lokalna gastronomija sjaji: FLOH prima buduću nagradu i haube

restoran Mörwald "Toni M." U Feuersbrunnu, vodeći restoran u okrugu Tullner etablirao se i nagradu je dobio od Gault & Millau s impresivnim četiri haube. Impresivno pokazuje da je na vrhu austrijske gastronomije.

U ovom posljednjem izdanju Renomiranog vodiča za restoran nalazi se ukupno 15 restorana iz regije Tulln, koji su prepoznati po svojim kulinarskim kvalitetama. To ne samo da podvlači raznolikost, već i visoku kvalitetu jestivih umjetničkih djela koja se nude na ovom području.

Nagrade i vrijedno

Restoran također zaslužuje posebno spominjanje u Langenlebarnu, koja je dodijeljena nagrada za donju Austrijsku budućnost. Par Elisabeth i Josef Floh mogu se, stoga, veseliti ovoj prestižnoj cijeni, koja plaća priznavanje njihovog učinka u ugostiteljskoj trgovini.

Autori Gault & Millau, Martina i Karl Hohenlohe, naglašavaju u predgovoru iz izdanja austrijske kuhinje 2025. i dalje privlače goste iz cijelog svijeta. "Uz iskreno umijeće, kreativne ideje i gostoprimstvo koje je drugo", oni opisuju gastronomiju zemlje. Te riječi pokazuju ponos i strast prema domaćoj kuhinji.

U okrugu Tullner, gastronomija se ne smatra samo kao posao, već i kao umjetnički oblik. Uspjeh restorana poput Mörwalda "Toni M." A Floh Inn živi dokazi da su kvaliteta i kreativnost nagrađeni u kuhinji. Upotreba izvrsnih proizvoda i jedinstveno iskustvo ukusa ne samo da privlači mještane, već i turiste koji su zainteresirani za regionalne specijalnosti.

Ove nagrade i uvažavanja nisu samo važne prekretnice za pojedine restorane, već i znak cijele regije. Gastronomski krajolik Tullna jednako je dinamičan i obećavajući kada je u pitanju budući razvoj i promicanje drugih tvrtki. "S pravom kombinacijom tradicije i inovacija", rekli su autori, austrijska kuhinja će i dalje biti sastavni dio međunarodnih kulinarskih užitaka.

Za više informacija o izvrsnim restoranima i pozadini nagrada, .