La gastronomie locale brille: Floh reçoit les prix futurs et les hottes

La gastronomie locale brille: Floh reçoit les prix futurs et les hottes

Le restaurant Mörwald "Toni M." À Feuersbrunn, le principal restaurant du district de Tullner s'est établi et a reçu le prix de Gault & Millau avec quatre hottes impressionnantes. Il montre de manière impressionnante qu'il est au sommet de la gastronomie autrichienne.

Dans cette dernière édition du célèbre Guide des restaurants, il y a un total de 15 restaurants de la région de Tulln, qui sont reconnus pour leurs qualités culinaires. Cela souligne non seulement la diversité, mais aussi la haute qualité des œuvres d'art comestibles qui sont offertes dans ce domaine.

Récompenses et valables

Le restaurant mérite également une mention spéciale à Langenlebarn, qui a reçu le prix Future Lower Autriche. Le couple Elisabeth et Josef Floh peut donc attendre avec impatience ce prix prestigieux, qui rend reconnaissance de leurs performances dans le commerce de la restauration.

Les auteurs de Gault & Millau, Martina et Karl Hohenlohe, mettent l'accent sur l'avant-propos de l'édition 2025 de la cuisine autrichienne continue d'attirer des invités du monde entier. "Avec un savoir-faire honnête, des idées créatives et une hospitalité sans pareille", ils décrivent la gastronomie du pays. Ces mots montrent la fierté et la passion pour la cuisine domestique.

Dans le district de Tullner, la gastronomie est non seulement considérée comme une entreprise, mais aussi comme une forme d'art. Le succès de restaurants comme Mörwald "Toni M." Et le Floh Inn est une preuve vivante que la qualité et la créativité sont récompensées dans la cuisine. L'utilisation pour d'excellents produits et une expérience gustative unique attire non seulement les habitants, mais aussi les touristes qui s'intéressent aux spécialités régionales.

Ces prix et appréciations ne sont pas seulement des jalons importants pour les restaurants individuels, mais aussi un signe de toute la région. Le paysage gastronomique de Tulln est aussi dynamique et prometteur en ce qui concerne le développement et la promotion futurs d'autres sociétés. "Avec le bon mélange de tradition et d'innovation", ont déclaré les auteurs, la cuisine autrichienne continuera de faire partie intégrante des délices culinaires internationaux.

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