Lokal gastronomi skinner: Floh modtager fremtidig pris og hætter

Lokal gastronomi skinner: Floh modtager fremtidig pris og hætter

Mörwald -restauranten "Toni M." I Feuersbrunn har den førende restaurant i Tullner -distriktet etableret sig og modtaget prisen fra Gault & Millau med imponerende fire hætter. Det viser imponerende, at det er øverst på det østrigske gastronomi.

I denne seneste udgave af den berømte restaurantguide er der i alt 15 restauranter fra Tulln -regionen, der er anerkendt for deres kulinariske egenskaber. Dette understreger ikke kun mangfoldigheden, men også den høje kvalitet af de spiselige kunstværker, der tilbydes på dette område.

priser og værd

Restauranten fortjener også særlig omtale i Langenlebarn, der blev tildelt den lavere Østrig Future Award. Det Elisabeth og Josef Floh -par kan derfor se frem til denne prestigefyldte pris, der betaler anerkendelse af deres præstation i cateringhandelen.

Forfatterne af Gault & Millau, Martina og Karl Hohenlohe understreger i forordet for 2025 -udgaven af det østrigske køkken fortsat tiltrækker gæster fra hele verden. "Med ærligt håndværk, kreative ideer og en gæstfrihed, der er uden sidestykke", beskriver de landets gastronomi. Disse ord viser stolthed og lidenskab for indenlandsk køkken.

I Tullner -distriktet betragtes gastronomi ikke kun som en virksomhed, men også som en kunstform. Succesen med restauranter som Mörwald "Toni M." Og Floh Inn er levende bevis for, at kvalitet og kreativitet belønnes i køkkenet. Brugen til fremragende produkter og en unik smagoplevelse tiltrækker ikke kun lokale, men også turister, der er interesseret i regionale specialiteter.

Disse priser og påskønner er ikke kun vigtige milepæle for de enkelte restauranter, men også et tegn på hele regionen. Det gastronomiske landskab i Tulln er lige så dynamisk og lovende, når det kommer til den fremtidige udvikling og promovering af andre virksomheder. "Med den rigtige blanding af tradition og innovation," sagde forfatterne, vil østrigsk køkken fortsat være en integreret del af internationale kulinariske lækkerier.

For mere information om de fremragende restauranter og baggrunden for priserne, se den aktuelle én rapportering på WW. .