Scheibbs

Geheime Rezeptur: Wie ein Croissant die Region verzaubert

"Entdecke die Geheimnisse hinter dem legendären Croissant eines kreativen Bäckers aus Niederösterreich – frisch, einzigartig und einfach unwiderstehlich!"

Das inhabergeführte Café von Matthias Krenn hat sich in kurzer Zeit zu einem beliebten Anlaufpunkt für Liebhaber von Gebäck und gutem Kaffee entwickelt. Freitags und samstags können Besucher von 08:00 bis 18:00 Uhr vor Ort die köstlichen Spezialitäten genießen, wobei die hausgemachten Croissants eindeutig im Mittelpunkt stehen. Über ein Jahr lang hat Krenn an der perfekten Rezeptur gearbeitet und ist dafür sogar rund um die Welt gereist.

Die Zahl der Menschen, die täglich in sein Café strömen, zeigt, dass sich die Mühe gelohnt hat. Der aufwendige Prozess der Teigherstellung dauert drei Tage. Montag bis Donnerstag wird ausschließlich produziert, sowohl für den Bistrobetrieb als auch für B2B-Angebote und Bestellungen. Dazu gehört eine Vielzahl an Getränken, vom frisch gepressten Orangensaft über Wein bis hin zu ausgewählten Bieren.

Ein Blick auf die Angebotspalette

Die Kunden erwartet eine breite Palette an süßem und pikantem Gebäck. Neben den berühmten Croissants dürfen auch andere Leckereien nicht fehlen, die frisch zubereitet und zum Verweilen vor Ort oder zum Mitnehmen angeboten werden. Dieser Ansatz hat nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen angezogen, die die einzigartige Atmosphäre und die hervorragenden Produkte schätzen.

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Für Krenn ist die Qualität seines Gebäcks das Wichtigste. Mit viel Liebe zum Detail sorgt er dafür, dass jedes Croissant ein Geschmackserlebnis bietet. Die Kombination aus erstklassigen Zutaten und einem ausgeklügelten Herstellungsprozess macht den Unterschied. Verarbeitet werden nur die besten Rohstoffe, was sich auch in den Rückmeldungen der zufriedenen Kunden niederschlägt.

Matthias Krenn ist nicht nur ein talentierter Bäcker, sondern versteht sich auch als Unternehmer. Durch die Partnerschaft mit der Initiative „Gründerland Niederösterreich“ profitiert er von wertvollen Netzwerken und Unterstützungsdiensten, die ihm helfen, sein Geschäft weiter auszubauen und zu fördern. Um anderen Gründern zu helfen, engagiert sich Krenn auch aktiv in der Community.

Wer Kontakt zu ihm aufnehmen möchte, kann dies unter der Telefonnummer 0650/ 884 1010 tun oder über die Website www.matthiaskrenn.com weitere Informationen erhalten. Auch auf Instagram ist sein Café aktiv, wo unter @matthias.krenn.feinbaeckerei die neuesten Angebote und Impressionen zu finden sind.

Zusätzlich gibt es eine monatliche Auszeichnung für herausragende Gründer in den verschiedenen Bezirken, die durch die Initiative „Gründerland Niederösterreich“ unterstützt wird. Diese Kooperation zielt darauf ab, Unternehmergeist zu fördern und bietet Gründern die Chance, sich und ihre Produkte einem breiteren Publikum vorzustellen. Wer mehr darüber erfahren möchte, kann sich auf www.gruenderland-noe.at umsehen und leicht einen Termin vereinbaren.


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Quelle
noen.at

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