Am 28. September wird in der Brauerei s’Edla Craft Bier in Amstetten ein ganz besonderes Fest gefeiert – das zehnjährige Jubiläum des Unternehmens. Bürgermeister Christian Haberhauer und Hannes Schoberberger, der Projektleiter des Moststraße, ließen es sich nicht nehmen, ihren Glückwunsch persönlich an den Biersommelier Joachim Schnabel zu überbringen.
Die Feierlichkeiten finden in der Agathastraße 2-4 (Halle 18) statt, wo die Brauerei seit ihrem Bestehen eine zentrale Rolle im Mostviertel spielt. Ziel der Brauerei ist es, die Vielfalt der Bierkultur zu fördern und den Trend des handwerklich hergestellten Bieres weiterzugeben. Auch der Tourismusverband Moststraße hat sich diesem Anliegen angeschlossen und organisierte in diesem Jahr an fünf verschiedenen Orten zahlreiche Veranstaltungen, die die wachsende Craft-Bier-Szene unterstützen.
Das Oktoberfest: Ein Höhepunkt im Jubiläumsjahr
Das Oktoberfest in der Brauerei, das anlässlich des Jubiläums veranstaltet wird, verspricht ein spannendes Programm für die Besucher. Von 11 bis 21 Uhr können die Gäste die verschiedenen Biersorten der Brauerei sowie alkoholfreie Säfte vom Seppelbauern genießen. Eine besondere Ehrung: Jeder Besucher erhält zum Empfang ein kleines Willkommensbier.
Joachim Schnabel, stolz auf die Veranstaltung, äußerte sich begeistert über die Feierlichkeiten: „Die Besucher erwartet ein Fest direkt in der Brauerei.“ Zusätzlich wird der Braumeister Führungen anbieten, bei denen Interessierte die Geheimnisse des Bierbrauens kennenlernen können.
Kreativität und Innovation im Bierhandwerk
Die Brauerei s’Edla ist nicht nur für ihre traditionellen Biersorten bekannt, sondern auch für innovative Kreationen. Bürgermeister Christian Haberhauer wies auf die kreativen Ideen der Brauerei hin und erwähnte, dass es Pläne gibt, ein spezielles Bier für die bevorstehende Landesausstellung 2026 zu entwickeln. „Joachim Schnabel hat sich mit seiner Brauerei einen Namen gemacht, und es werden immer wieder einzigartige Biere für besondere Anlässe hergestellt,“ sagte der Bürgermeister.
Die Obfrau der Moststraße, Bürgermeisterin Michaela Hinterholzer, ergänzte: „Die letzten Jahre haben gezeigt, dass das Mostviertel nicht nur für seine Birnenmost-Produkte, sondern auch für Craft Biere und handwerkliche Spirituosen an Bedeutung gewonnen hat. Wir unterstützen die regionalen Produkte und Veranstaltungen, die aus diesem kreativen Umfeld entstanden sind.“
Der anstehende Festtag markiert außerdem das Ende der Mostviertel Craft Veranstaltungsreihe für dieses Jahr, die durch das Engagement vieler beteiligter Mitgliedsbetriebe des Tourismusverbandes ermöglicht wurde. Hannes Schoberberger blickte zufrieden auf die erfolgreiche Reihe zurück und bedankte sich bei den Partnern und Unterstützern: „Ohne die Unterstützung der Mitglieder wäre es nicht möglich gewesen, die Vielfalt der Craft-Szene so eindrucksvoll zu präsentieren.“
Für weitere Informationen zur Veranstaltung und den Angeboten der Brauerei können Interessierte die Webseiten edla-craft.at und moststrasse.mostviertel.at besuchen.
