Jauns saimnieks plašsaziņas līdzekļu veikalā: Bernd Brandstätter atnes svaigu vēju Neunkirchen

Jauns saimnieks plašsaziņas līdzekļu veikalā: Bernd Brandstätter atnes svaigu vēju Neunkirchen

Neunkirchen ēdināšanas nozarē notiek kaut kas aizraujošs. Pēc ekskursijas pa Elisabeth Windbichler restorānā "16 grādi", Bernd Brandstätter pārņems jaunu saimnieku restorāna likteņos. Brandstätter, pieredzējis restorāns no Wiener Neustadt, strādās "Media Shop" ēkā no janvāra. Tas ienesa jaunu vēju reģiona gastro ainā, kas interesē daudzus pilsoņus.

Vietējo iedzīvotāju zinātkāres avots bieži ir zinātkāres avots. Brandstätter iepriekš ir ieguvis labu reputāciju kā saimnieks, un tagad viņam būs iespēja īstenot savu koncepciju "Media Shop" mājā. Dzīvā gastronomija ir svarīga sociālās dzīves sastāvdaļa, un daudzu dalās cerība uz jauniem kulinārijas piedāvājumiem.

Jauns saimnieks paziņo par novatoriskām idejām

Bernd Brandstätter plāno piedāvāt daudzveidīgu ēdienkarti, kas koncentrējas uz vietējiem un sezonāliem produktiem. Tas atkal varētu stiprināt reģiona īpašības un radīt harmonisku saikni starp tradicionālo un mūsdienu virtuvi. Svaigu sastāvdaļu un radošu ēdienu izvēlei vajadzētu arī palīdzēt paaugstināt Neunkirchner gastronomiju līdz jaunam līmenim.

Izaicinājums, ko Vindbičlers atstāj, nebūs viegli apgūt. "16 grādi" bija vieta, kas piesaistīja daudzus viesus un pārsteidza ar unikālu nojautu. Brandstätter būs jāpieliek pūles, lai izpildītu augstās cerības, kas viņam tiek uzlikta. Gastronomija Neunkirchen ir dinamiskas un pastāvīgas izmaiņas.