Naujas žiniasklaidos parduotuvės šeimininkas: Berndas Brandstätteris atneša šviežią vėją Neungirchenui

Naujas žiniasklaidos parduotuvės šeimininkas: Berndas Brandstätteris atneša šviežią vėją Neungirchenui

Neunkirchen mieste viešojo maitinimo sektoriuje vyksta kažkas įdomaus. Pasibaigus kelionei po Elisabeth Windbichler restorane „16 laipsnių“, Berndas Brandstätteris perims naują nuomotoją „Likus restoranui“. „Brandstätter“, patyręs „Wiener Neustadt“ restoranas, nuo sausio mėnesio dirbs „Media Shop“ pastate. Tai atnešė šviežią vėją į regiono skrandžio sceną, kuri domina daugelį piliečių.

Gastro kraštovaizdžio pokyčiai dažnai yra smalsumo šaltinis vietos gyventojams. „Brandstätter“ praeityje įgijo gerą šeimininko reputaciją ir dabar turės galimybę įgyvendinti savo koncepciją „Media Shop“ namuose. Gyvoji gastronomija yra svarbi socialinio gyvenimo dalis, o naujų kulinarijos pasiūlymų viltis dalijasi daugelis.

Naujas šeimininkas skelbia novatoriškas idėjas

„Bernd Brandstätter“ planuoja pasiūlyti įvairų meniu, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas vietiniams ir sezoniniams produktams. Tai dar kartą galėtų sustiprinti regiono savybes ir sukurti harmoningą ryšį tarp tradicinės ir šiuolaikinės virtuvės. Šviežių ingredientų ir kūrybingų patiekalų pasirinkimas taip pat turėtų padėti pakelti Neunkirchnerio gastronomiją į naują lygį.

Iššūkis, kurį palieka Windbichler, nebus lengva įvaldyti. „16 laipsnių“ buvo vieta, kuri pritraukė daugybę svečių ir sužavėta unikalia nuojauta. Brandstätteris turės pasistengti, kad patenkintų didelius jam pateiktus lūkesčius. Gastronomija Neukirchene yra dinamiški ir nuolatiniai pokyčiai.