أسرار مشوي ومطبخ ثابتة في اليوم: نظرة على Föllim

أسرار مشوي ومطبخ ثابتة في اليوم: نظرة على Föllim

في 23 نوفمبر ، وقع مقهى سردي حيوي بشكل خاص في فليم ، حيث كان كل شيء يدور حول الشواء الاحتفالي والمطبخ الاحتفالي التقليدي. نظمتها ميكايلا فيرنر ، اجتذب الحدث سكان جميع الأعمار الذين استخدموا الذكريات وشاركوا أسرار الطهي المحلية.

Landlady Eleonore Schwarz ، التي يمكن أن تنظر إلى الوراء أكثر من 90 عامًا من الحكمة ، شعرت بالراحة بشكل واضح عندما نقلت تجربتها إلى الحاضرين. كان محور المحادثة على مارتيني وأوز عيد الميلاد. في الأصل ، لم يكن Gansl-essen في المقام الأول فرحة الطهي. بدلاً من ذلك ، فقد عمل على كسب ما يكفي إلى قاطع الريشة في يناير. قالت إليونور إنه ليس من غير المعتاد أن يضرب بعض الناس الخيوط مع Gansl ، مع الأخذ في الاعتبار عدد المرات التي خدموا فيها في الملعب في المناسبات الاحتفالية في ذلك الوقت.

الأحداث المخطط لها

سيقام المقهى السرد التالي في 14 ديسمبر في محطة إطفاء Erdberg. ينصب التركيز هنا على عادات عيد الميلاد وعيد الميلاد ، وتناقش ملفات تعريف الارتباط الشهيرة لعيد الميلاد بالإضافة إلى طعام الصيام قبل عشية عيد الميلاد. وتناقش أيضًا احتفالات الطهي في يوم عيد الميلاد ، والتي ستجذب بالتأكيد العديد من المستمعين المهتمين بكيفية إعداد الأطباق التقليدية.

لا يمكن التأكيد على أهمية مثل هذه الأحداث بما فيه الكفاية. إنهم لا يوفرون مساحة للمواجهة فحسب ، بل يعززون أيضًا تبادل المعرفة حول التقاليد المحلية والمأكولات ، التي تم نقلها من جيل إلى جيل. يضمن مزيج الفئات العمرية المختلفة جوًا خاصًا يتم فيه الاحتفاظ بالوصفات والعادات المجهزة جيدًا.