Die Bäckerei Geier GmbH, bekannt für ihre Tradition und Handwerkskunst, nimmt die Ausbildung von Lehrlingen seit Jahrzehnten ernst. Nicht nur werden die klassischen Lehrberufe Bäcker und Konditor angeboten, sondern auch seit Kurzem die Ausbildung im Bereich Bürokaufmann/-frau. Diese Entwicklung spiegelt das Engagement des Unternehmens wider, jungen Menschen eine vielseitige und zukunftsfähige Ausbildung zu ermöglichen.
Im vergangenen Schuljahr haben vier besondere Lehrlinge in der Bäckerei Geier herausragende Leistungen gezeigt. Melissa, Lena, Jason und Lorenzo wurden für ihre ausgezeichneten Ergebnisse gewürdigt und zu einem Frühstück mit der Familie Geier eingeladen. Diese Geste zeigt, wie wichtig dem Unternehmen die Anerkennung der Leistungen ihrer Lehrlinge ist. „Ich finde es toll, dass sich die Familie Geier Zeit nimmt und wir unsere Ideen direkt weitergeben können“, sagte Jason, der eine Ausbildung zum Systemgastronomen in Mistelbach absolviert.
Wachstumspotenzial in der Lehrlingsausbildung
Das Interesse an Berufen wie Konditor und Bäcker nimmt zu, und die Bäckerei Geier reagiert darauf, indem sie plant, die Anzahl ihrer Lehrstellen zu erhöhen. Diese Strategie ist nicht nur eine Antwort auf die gestiegene Nachfrage, sondern auch ein Bekenntnis zur Zukunft des Handwerks. Die Bäckerei hat erkannt, dass engagierte und gut ausgebildete Mitarbeiter das A und O für den langfristigen Erfolg eines Unternehmens sind. Gerald Geier, der Geschäftsführer, brachte es auf den Punkt: „Ein zentraler Erfolgsfaktor für einen Betrieb sind seine Mitarbeiter in Ausbildung, die in Zukunft Verantwortung übernehmen sollen.“
Die Ausbildung bei Bäckerei Geier basiert auf einem bewährten Modell: Die Schüler verbringen Zeit in der Berufsschule, erleben praxisnahes Lernen am Arbeitsplatz unter der Anleitung von erfahrenen Mentoren und profitieren von vertiefenden Schulungen wie der anerkannten Barista-Ausbildung. Diese umfassende Herangehensweise trägt nicht nur dazu bei, dass die Lehrlinge im Betrieb fleißig sind, sondern auch im Schulkontext hervorragende Leistungen erbringen.
Die Anerkennung für den schulischen Fleiß zeigt sich in Form von Zeugnisprämien, was die jungen Leute zusätzlich motiviert. Aktuell sind noch Lehrstellen für das laufende Jahr verfügbar, und auch die Suche für das nächste Jahr hat bereits begonnen. Interessierte können sich über die Kontaktadresse jobs@geier.at oder telefonisch unter 0664/885 06 685 informieren.
Die Bäckerei Geier bleibt somit ein wichtiger Partner in der Lehrlingsausbildung in der Region, und ihr Ansatz könnte als Vorbild für andere Unternehmen dienen, die ebenfalls in die Jugend investieren wollen. Die Verknüpfung von traditionellem Handwerk mit modernen Ausbildungsinhalten zeigt, wie vielseitig und zukunftsorientiert eine Ausbildung heutzutage sein kann.
