Farvel til Linden: Karl Polak feirer med faste gjester

Farvel til Linden: Karl Polak feirer med faste gjester

A m 16. november fant sted i den tradisjonelle “Linde” i Mistelbach for å ta farvel med verten Karl Polak og hans vertshus. På slutten av året er den populære restauranten stengt, noe som betyr et emosjonelt farvel for mange faste gjester.

Atmosfæren var festlig da Karl Polak inviterte gjestene sine til å feire en siste gang. "Last Order" skyldtes ikke bare kunngjøringen, men også gjennom de mange drinkene og den muntre disco -musikken som fikk veggene til "Linde" til å vibrere. Gjestene kom til å glede seg over de siste drinkene sine - det være seg et glass Starobrno eller et fortjent skudd. Møtet var ikke bare en slutt på "Linde", men også et tegn på forbindelsen mellom utleier og hans gjester, mange ristet på hånden hans som et farvel og banket på skulderen.

Viktige detaljer om feiringen

Festen tilbød gjestene muligheten til å dele personlige minner og historier med verten. Karl Polak, som ledet restauranten i mange år, satte seg oppgaven med å lage en siste uforglemmelig natt. Han fikk støtte fra sin partner Andrea Rommer og datteren Juliana Polak, som likte forberedelser med glede.

"Linde" var et sentralt møtepunkt i samfunnet gjennom årene. Deres nedleggelse betyr ikke bare slutten på en restaurant, men også slutten av en tid for mange som tilbrakte fritiden her og feiret viktige øyeblikk. De siste timene i "Linde" var strødd med minner, og mange gjester benyttet anledningen til å gi verten et godt ord. Sammen med sine faste gjester klarte Karl Polak å skåle de mange opplevelsene de var i stand til å oppleve sammen.