Cutie de zi fixă: delicii culinare de la Wachau pentru acasă
Cutie de zi fixă: delicii culinare de la Wachau pentru acasă
Concentrația se concentrează acum pe sărbători plăcute în cercul mic, datorită cutiei festive inovatoare a lui Patrick Fürst, un bucătar pasionat de la Wachau. Cu această cutie, gourmetele pot conjura un meniu delicios de mai multe cursuri pe masă în mai puțin de o oră, fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la excursii lungi de cumpărături sau la pregătirea greoaie. Cutia conține doar ingrediente regionale care au fost pregătite artistic.The Festive Box oferă un meniu variat care include următoarele aspecte: o ciorbă de dovleac prăjită (Velouté), un ventilator organic de pășune de la The MostViertel cu mâncăruri laterale tipice și la desertul Kaiserschmarrn cu prăjitură cu prune. În plus, sunt incluse o sticlă de vin de la Patrick Fürst și ceaiuri înghețate de casă care se încheie. Patrick Fürst vrea să le ofere oaspeților săi posibilitatea de a experimenta plăcerea bucătăriei excepționale în atmosfera de acasă.
Pregătirea cutiei festive
Pentru un proces lină, Patrick Fürst oferă instrucțiuni clare pentru pregătire: pentru a obține felul principal, Weidegans, perfect, ar trebui să preîncălziți cuptorul la 220 de grade și să gătiți gâsca între 30 și 45 de minute după pregătire. „Gâsca este substanțială, dar este o grăsime de înaltă calitate”, explică el.
O altă componentă importantă este varza roșie care poate fi pur și simplu încălzită într -o cratiță. Găluștele de cartofi-semolina sunt deja pregătite și trebuie încălzite doar în apă ușor sărată. „Este important ca totul să fie proaspăt pregătit pentru a obține cel mai bun gust”, spune Fürst.
Pentru desert, Kaiserschmarrn, untul este topit într -o tigaie, a adăugat zahăr și Smarren cu roz rom. „Acest lucru creează o adevărată sărbătoare”, subliniază bucătarul, care acordă o importanță deosebită calității ingredientelor.
Caseta festivă poate fi comandată prin telefon sau e -mail. După confirmare, Patrick Fürst Am Jauerling în 3643 are loc Maria Laach. Acest lucru face ca gourmetele să fie bine echipate pentru un festival culinar care promite într -un timp scurt și cu un efort minim.
Regiunea Wachau devine din nou o adresă pentru arta de bucătărie de lux, care este ușor de implementat acasă. O adevărată bucată de gastronomie austriacă care face ca inimile iubitorilor gastronzi să bată mai repede.
Pentru informații și comenzi suplimentare, Consultați raportarea actuală pe www.meinbezirk.at .
Kommentare (0)