Fast dagboks: kulinariske herligheter fra Wachau for hjemme
Fast dagboks: kulinariske herligheter fra Wachau for hjemme
Fokuset er nå på morsomme feiringer i den lille sirkelen, takket være Patrick Fürsts innovative festboks, en lidenskapelig kokk fra Wachau. Med denne boksen kan gourmeter trylle frem en deilig meny med flere kurs på bordet på mindre enn en time uten å måtte bekymre seg for lange shoppingturer eller tungvint forberedelse. Boksen inneholder bare regionale ingredienser som er kunstnerisk tilberedt.The Festive Box tilbyr en variert meny som inkluderer følgende høydepunkter: en stekt gresskarsuppe (Velouté), en organisk beitevifte fra Mostviertel med typiske sideretter og til Dessert Kaiserschmarrn med Plum Roaster. I tillegg er en flaske vin fra Patrick Fürst og hjemmelaget iste er inkludert som avrundet tilbudet. Patrick Fürst ønsker å tilby sine gjester muligheten til å oppleve glede av eksepsjonell mat i hjemmets atmosfære.
Forberedelse av festboksen
For en jevn prosess gir Patrick Fürst klare instruksjoner for forberedelse: For å få hovedretten, Weidegans, perfekt, bør du forvarme ovnen til 220 grader og koke gåsen mellom 30 og 45 minutter etter forberedelse. "Gåsen er betydelig, men det er fett av høy kvalitet," forklarer han.
En annen viktig komponent er den røde kålen som ganske enkelt kan varmes opp i en kjele. Potet-semolina-dumplings tilberedes praktisk allerede og må bare varmes opp i litt saltet vann. "Det er viktig at alt er nylaget for å oppnå den beste smaken," sier Fürst.
For desserten, Kaiserschmarrn, smeltes smør i en panne, tilsatt sukker og smarren med romrosa. "Dette skaper en ekte fest," understreker kokken, som gir stor betydning for kvaliteten på ingrediensene.
Den festlige boksen kan bestilles via telefon eller e -post. Etter bekreftelse finner Patrick Fürst Am Jauerling i 3643 Maria Laach sted. Dette gjør gourmeter godt utstyrt for en kulinarisk festival som lover på kort tid og med minimal innsats.
Wachau -regionen blir nok en gang en adresse for eksklusiv kjøkkenkunst, som er lett å implementere hjemme. Et ekte stykke østerriksk gastronomi som får hjertene til gourmetelskere til å slå raskere.
for ytterligere informasjon og ordrer, se den aktuelle rapportering på www.meinbezirk.at .
Kommentare (0)