مربع اليوم الثابت: مسرات الطهي من Wachau في المنزل
مربع اليوم الثابت: مسرات الطهي من Wachau في المنزل
ينصب التركيز الآن على احتفالات ممتعة في الدائرة الصغيرة ، وذلك بفضل صندوق Patrick Fürst المبتكر المبتكر ، وهو طباخ عاطفي من Wachau. مع هذا المربع ، يمكن أن تستحضر Gourmets قائمة لذيذة متعددة الطبعات على الطاولة في أقل من ساعة دون الحاجة إلى القلق بشأن جولات التسوق الطويلة أو التحضير المرهق. يحتوي الصندوق فقط على مكونات إقليمية تم إعدادها فنيًا.يقدم المربع الاحتفالي قائمة متنوعة تتضمن أبرز الأحداث التالية: حساء اليقطين المحمص (Velouté) ، مروحة مرعى عضوي من MostViertel مع الأطباق الجانبية النموذجية وإلى الحلوى Kaiserschmarrn مع Roaster البرقوق. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين زجاجة من النبيذ من باتريك فورست والشاي المثلج محلي الصنع الذي يدور حول العرض. يريد باتريك فورست أن يوفر لضيوفه الفرصة لتجربة التمتع بالمأكولات الاستثنائية في الجو المنزلي.
إعداد الصندوق الاحتفالي
بالنسبة لعملية سلسة ، يقدم Patrick Fürst تعليمات واضحة للتحضير: للحصول على المسار الرئيسي ، و Weidegans ، تمامًا ، يجب عليك تسخين الفرن إلى 220 درجة وطهي أوزة ما بين 30 و 45 دقيقة بعد التحضير. ويوضح قائلاً: "أوزة كبيرة ، لكنها سمينة عالية الجودة".
مكون آخر مهم هو الملفوف الأحمر الذي يمكن ببساطة تسخينه في قدر. يتم بالفعل إعداد الزلابية للبطاطا السميلينا بشكل مريح ولا يجب تسخينها إلا في ماء مملح قليلاً. يقول فورست: "من المهم أن يكون كل شيء مستعدًا حديثًا لتحقيق أفضل الذوق".
بالنسبة للحلوى ، يتم ذوبان الزبدة في Kaiserschmarrn في مقلاة ، وسكر إضافي و Smarren مع Rum Pink. "هذا يخلق وليمة حقيقية" ، يؤكد الطهي ، الذي يعلق أهمية كبيرة بجودة المكونات.
يمكن طلب الصندوق الاحتفالي عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني. بعد التأكيد ، يتم باتريك فورست آم جويرلينج في 3643 ماريا لاش. وهذا يجعل الذواق مجهزة تجهيزًا جيدًا لمهرجان الطهي الذي يعد في وقت قصير وبأقل جهد.
أصبحت منطقة Wachau مرة أخرى عنوانًا لفن المطبخ الراقي ، وهو أمر سهل التنفيذ في المنزل. قطعة حقيقية من فن الطهو النمساوي التي تجعل قلوب عشاق الذواقة تغلب بشكل أسرع.
لمزيد من المعلومات والأوامر ، انظر التقارير الحالية على www.minbezirk.at .
Kommentare (0)