أبرز معالم الجوي: Bründl و Dreikönigshof Shine في Gault & Millau

Veröffentlicht:

Von:

بدأت سنة الطهي 2025 وتكون فن الطهو في المنطقة في أفضل حالاتها. أعلن مشغلو Golden Bründl و Dreikönigshof بفخر خاص أنهم تم تكريمهم في دليل المطعم الشهير "Gault & Millau". حقق Golden Bründl ثلاثة أغطية ، في حين تلقى Dreikönigshof غطاء محرك السيارة ، مما جعل كلا الموقعين في أبرز في المنطقة.

تعتبر جائزة "Gault & Millau" اعترافًا كبيرًا بالمطاعم التي تعني الجودة عند تناول الطعام ولجواء فريدة من نوعها. كل عام يجذب دليل المطعم العديد من الذواقة وخبراء الطهو الذين ينتظرون المراجعات الجديدة بترقب كبير. الأخبار السارة للمنطقة هي أن مطعمين راسخين تمكنا من تأمين مكان دائم مرة أخرى في هذا الدليل المرموق. لا تعتبر فن الطهو عملًا فحسبًا ، ولكن أيضًا شكل فني يعيش من العاطفة والتفاني وأفضل المكونات.

أبرز ما في الطهي

قام Bründl الذهبي في Oberrohrbach بتصنيع اسمًا لنفسه بثلاثة أغطية. يفخرون المطاعم و Gerhard Knobll بشكل خاص بفريقهم ، والذي يعمل بلا كلل للحفاظ على أعلى معايير الطهي. تعتمد فلسفتها على مزيج من المطبخ التقليدي واللكنات الإبداعية والحديثة.

بالإضافة إلى ذلك ، يحظى مطعم Hopfeld Dreikönigshof في Stockerau بتقدير كبير مع غطاء محرك السيارة. هناك أيضًا قيمة كبيرة على المكونات عالية الجودة وتجربة ذوق فريدة من نوعها. يجد الضيوف الضيافة الدافئة في جو جذاب ، والذي يساهم في تجربة لا لبس فيها. وضع كلا المطاعم معايير في فن الطهو الإقليمي وتأكيد على تنوع الطهي في المنطقة.

لا ينعكس فرحة هذه الجوائز في مطابخ المطاعم فحسب ، بل يمر عبر مشهد تقديم الطعام بأكمله. القدرة على تلبية هذه المعايير العالية ليست مهمة سهلة وتتطلب كل من المواهب والمثابرة. يحفز القرار المطلوب إدراجه في Gault & Millau الشركات على مواصلة الأداء بشكل ممتاز وإلهام الضيوف.

تُظهر جائزة Golden Bründl و Epiphany أن التميز في الطهي في المنطقة يعيش ويزدهر. لذا فإن الذواقة لديها كل الأسباب لتكون سعيدة ، لأن المناظر الطبيعية في الطوعية يتم إثراءها بواسطة هذه الحانات الممتازة. الحانات والمطاعم في المنطقة مستعدة لفتح أبوابها وتقديم تجارب ذوق جديدة ومثيرة. يمكن العثور على معلومات حول التصنيف الجديد وزيارات المطاعم في تقارير مفصلة عن تقرأ