Im Weltladen Horn fand kürzlich ein faires Frühstück mit dem Schwerpunkt auf Mais-Produkten und Cashewnüssen statt. Diese Veranstaltung erfreut sich großer Beliebtheit und zieht viele Besucher an, die sich für nachhaltige und faire Lebensmittel interessieren. Die aus Peru stammenden Mais-Cracker und Kartoffelchips sowie die Bio-Cashewnüsse aus Frauenkooperativen in Burkina Faso waren die Hauptattraktionen dieses Treffens.
Während des Events erklärte Susanne Weiler, dass die Kooperative Agropia nicht nur die Landwirtschaft und den Umweltschutz fördert, sondern auch dafür sorgt, dass die Wertschöpfung im Land bleibt. Dies geschieht durch nachhaltige Praktiken und die Unterstützung von lokal angepflanztem Saatgut. Besonders hervorzuheben ist, dass die Kooperative an die 100 verschiedene Kartoffelsorten kultiviert und bewahrt.
Nachhaltige Produktion und Frauenförderung
Ein weiterer wichtiger Aspekt des Frühstücks war die Präsentation von Gabana BF, einem Pionier in der Cashew-Verarbeitung in Burkina Faso. Die Cashew-Produktion erfolgt von Hand und ganzjährig, wobei der größte Teil der Arbeit von Frauen übernommen wird. Diese Arbeitsplätze bieten Frauen die Möglichkeit, unter fairen Bedingungen zu arbeiten und somit finanziell unabhängig zu werden. Gabriela BF trägt erheblich zur ökonomischen Stärkung der Frauen in der Region bei.
Die Kombination von schmackhaften, fairen Produkten und dem Fokus auf Frauenförderung und Umweltschutz macht das faire Frühstück im Weltladen Horn zu einer bemerkenswerten Veranstaltung. Die Teilnehmer erlebten nicht nur köstliche Speisen, sondern konnten auch mehr über die positiven Auswirkungen der fairen Handelspraktiken erfahren. Diese Initiativen stärken nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern schaffen auch Bewusstsein für nachhaltige und soziale Landwirtschaft.
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