Cheval Blanc: geriausias pasaulio restoranas Bazelyje!

Cheval Blanc: geriausias pasaulio restoranas Bazelyje!

Gastronomijos pasaulyje Bazelyje „Cheval Blanc“ restoranas dabar yra dar labiau spinduliuojantis. Garsus restoranas neseniai gavo gerai žinomą apdovanojimą: Prancūzijos restoranų reitinge „LA List“, „Cheval Blanc“, vadovaujamas šefo Peterio Knoglo, buvo išleistas geriausiuose restoranuose visame pasaulyje. Ši garbė yra ne tik dar vienas „Boss“ komandos akcentas, bet ir sustiprina „Basel“ reputaciją kaip pirmosios gurmanų tikslą.

Tokio reitingo reikšmės negalima pakankamai pabrėžti. „LA sąrašas“ laikomas rimtu ir įtakingu šaltiniu vertinant restoranus. Sąraše apima įvairių gastronominių vadovų ir ekspertų apžvalgas, o tai siūlo išsamų kulinarinio kraštovaizdžio vaizdą. Reikėtų pabrėžti, kad „Cheval Blanc“ vaidina pagrindinį vaidmenį ne tik Šveicarijoje, bet ir pasauliniame lygmenyje. Tai pabrėžia puikius maisto gaminimo įgūdžius ir nepaprastas paslaugas, kurioms žinomas restoranas.

apdovanojimai apdovanoti ir sėkmė

Šis pertvarkymas yra dar viena sėkmė ilgose apdovanojimų serijoje, kurią per daugelį metų laimėjo Peteris Knoglas ir jo komanda. Virėjas įsitvirtino kaip išskirtinė figūra prekyboje „Maitinimas“, o „Cheval Blanc“ kulinariniai kūriniai yra jo aistros ir atsidavimo nepaprasto maisto išraiška.

Restorano lankytojai gali tikėtis įspūdingos patirties, kuri sužavės tiek išskirtinį patiekalų pasirinkimą, tiek su kruopščiai surinktomis vyno atramomis. Boso filosofija naudoti geriausius sezoninius produktus ir derinant juos su kūrybiniu požiūriu ne tik sukėlė restoraną su vietiniu, bet ir tarptautiniu pripažinimu.

Įspūdingas „Cheval Blanc“ reitingas sukelia sujudimą ir gali sukelti daugiau gurmanų iš viso pasaulio, kad tekėtų į Bazelį, kad galėtų mėgautis kulinariniais malonumais vietoje. Turėdami tiek daug naujų lankytojų, gastronomijos ekspertai tikisi šio apdovanojimo visam Bazelio regionui, net jei mes niekada nenorime susidoroti su kitomis galiomis įtakomis šioje ataskaitoje.

Be paties apdovanojimo, apdovanojimas taip pat paskatino daugybę diskusijų, kuriose pakartotinai pabrėžiama maisto kokybė ir personalo atsidavimas. Tai, kad Bazelio restoranas turi šią tarptautinę ateities perspektyvą, žydi vietinę gurmanų sceną, ir dar reikia išsiaiškinti, kaip šis naujas skyrius tęsiasi „Cheval Blanc“ istorijoje. Tai, kas iš to galėtų išsivystyti ateičiai, yra daugiau nei įdomu.

Norėdami gauti daugiau informacijos šia tema ir kitais kulinariniais akcentais regione, Žr. Dabartinę ataskaitą www.srf.ch .