A Cheval Blanc: A világ legjobb étterme Bázelben!
A Cheval Blanc: A világ legjobb étterme Bázelben!
A gasztronómiás világában a Bázelben található „Cheval Blanc” étterem most még sugárzóbbá válik. A neves étterem nemrégiben jól ismert díjat kapott: a francia étterem rangsorában, a "La List", a "Cheval Blanc", Peter Knogl séf irányítása alatt, a világ legjobb éttermeiben engedték szabadon. Ez a megtiszteltetés nemcsak a főnök csapatának újabb kiemelés, hanem megerősíti Bázel hírnevét az ínyencek első osztályú céljaként.
Az ilyen rangsor jelentését nem lehet elég hangsúlyozni. A „LA LIST” -et komoly és befolyásos forrásnak tekintik az éttermek értékelésekor. A lista egyesíti a különféle gasztronómiai útmutatók és szakértők véleményeit, amelyek átfogó képet kínálnak a kulináris tájról. Hangsúlyozni kell, hogy a „Cheval Blanc” vezető szerepet játszik nemcsak Svájcban, hanem globális szinten is. Ez hangsúlyozza a kiváló főzési képességeket és a rendkívüli szolgáltatást, amelyről az étterem ismert.
Díj odaítélt és siker
Ez az újratervezés újabb siker egy hosszú díj sorozatban, amelyet Peter Knogl és csapata nyert az évek során. A séf kiemelkedő szereplővé vált a vendéglátó -kereskedelemben, és a "Cheval Blanc" kulináris alkotásai kifejezik szenvedélyét és elkötelezettségét a rendkívüli ételek iránt.
Az étterem látogatói várakozással tekinthetnek egy lenyűgöző élményre, amely magával ragadja mind az ételek finom választékát, mind a gondosan összeállított bortartókkal. A főnök filozófiája a legjobb szezonális termékek használatáról és a kreatív megközelítéssel való kombinációval nemcsak az éttermet a helyi, hanem a nemzetközi elismeréssel is hozta.
A „Cheval Blanc” lenyűgöző rangsorolása felkavarodást okoz, és a világ minden tájáról több ínyencet eredményezhet, hogy Bázelbe áramoljon, hogy élvezze a kulináris élvezeteket a helyszínen. Olyan sok új látogatóval, a gasztronómiai szakértők elvárják ezt a díjat a Bázeli Régió egészének, még akkor is, ha soha nem akarunk foglalkozni a jelentés többi lehetséges hatásával.
Maga a díj mellett a díj számos megbeszélést váltott ki, amelyekben az élelmiszer minőségét és a személyzet elkötelezettségét többször kiemelték. Az a tény, hogy egy bázeli étteremnek van ez a nemzetközi jövőbeli perspektíva, a helyi ínyenc jelenet virágzása miatt, és még látni kell, hogy ez az új fejezet hogyan folytatódik a "Cheval Blanc" történetében. Az, ami a jövőből kialakulhat, több mint izgalmas.
További információk a témáról és a régió egyéb kulináris kiemelésekről: A jelenlegi jelentéstétel a www.srf.ch -on.