Im malerischen Unterretzbach fand am 4. September eine besondere Veranstaltung statt, die den Beginn eines neuen touristischen Highlights im Weinviertel markiert. In dem renommierten Haubenlokal Retzbacherhof von Harald Pollak kamen etwa 30 geladene Gäste zusammen, um die Premiere des Formates „wein.lese.herbst“ feierlich zu begehen. Dieses Format verspricht nicht nur ausgezeichnete gastronomische Erlebnisse, sondern auch kulturelle Bereicherung durch literarische Beiträge.
Inmitten einer festlichen Atmosphäre präsentiere Haubenwirt Harald Pollak ein kreatives Menü, das die Gäste verwöhnen sollte. Der Abend wurde zudem durch den gelehrten Slang-Pop-Poeten Jimmy Schlager befeuert, der nicht nur sein Buch „Der Mann mit der Taube“ vorstellte, sondern auch mit musikalischen Einlagen für Unterhaltung sorgte. Hannes Steinacker, Geschäftsführer der Weinviertel Tourismus GmbH, erläuterte die Intention hinter diesem neuartigen Eventformat: „Mit diesem Event möchten wir frische Impulse im niederösterreichischen Weinherbst setzen“.
Die Verbindung von Kulinarik und Literatur
Die Entscheidung, authentische Wirtshäuser als Veranstaltungsorte zu wählen, ist ein zentraler Bestandteil des Konzepts. Steinacker merkt an, dass es darum geht, die „exzellenten Wirtshäuser“ im Weinviertel zu bewerben und auch unter der Woche Besucher anzusprechen, um die Auslastung der Betriebe zu steigern. Die Veranstaltungen werden von einem beeindruckenden Aufgebot an kulinarischen Künstlern begleitet, die ein mehrgängiges Menü servieren, das die herbstlichen Delikatessen der Region zelebriert.
Auf der Speisekarte der Auftaktveranstaltung standen vielfältige Gerichte, die den Gaumen der Gäste verzauberten. Es gab Weinviertler Gemüsesalat, marinierten Kürbis und sogar geräucherte Forelle als herzliche Begrüßung. Die Hauptspeise, rosa gebratene Entenbrust mit Erdäpfelschnitte und Karotten, glänzte durch raffinierte Aromen und durchdachte Zubereitung. Ein süßer Zwetschenknödel in Butterbrösel rundete das Festmahl ab und ließ die Gäste in die süßen Freuden des Herbstes eintauchen.
Das Konzept ermutigt die Anwesenden nicht nur dazu, Gaumenfreuden zu genießen, sondern auch den Worten der literarischen Gäste zu lauschen. Jimmy Schlager, bekannt für seinen unterhaltsamen Stil, sorgte für eine lockere Stimmung zwischen den Gängen, indem er Geschichten aus seinem Buch zum Besten gab. „Lesen können die Leute ja selbst“, grinste er, was das Motto der gesamten Veranstaltungsreihe unterstrich: Entspannen, genießen und inspirierenden Texten lauschen.
Die Vielfalt der literarischen Beiträge reicht von humorvollen Anekdoten bis hin zu tiefgründigen Erzählungen, die die Abende beleben. Für die kommenden Termine wird ein kreatives Aufgebot an Autoren erwartet, darunter Michael Staribacher, Herbert Marko, Eva Rossmann und Martin Neid. So erleben die Gäste nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein kulturelles Highlight.
Veranstaltungstermine:
- 20. September in Wulzeshofen: Thomas Hofmann im Gasthaus Bsteh
- 2. Oktober in Bockfließ: Jimmy Schlager im Schlosskeller
- 3. Oktober in Hanfthal: Herbert Marko im Gasthaus Herbst
- 18. Oktober in Poysdorf: Martin Neid im Wein.Restaurant.Neustifter
- 19. Oktober in Röschitz: Martin Neid im W4
- 19. November in Riedenthal: Eva Rossmann in Buchingers Alter Schule
- 27. November in Laa/Thaya: Michael Staribacher im „freilich“
Die neue Veranstaltungsreihe verspricht, Besucher nicht nur durch exquisite Speisen und Weine zu begeistern, sondern auch durch die Kunst der Erzählung, die eine Brücke zwischen Genuss und Kultur schlägt. Die Weinviertel Tourismus GmbH hat mit diesem innovativen Ansatz ein attraktives Angebot geschaffen, das sowohl Einheimische als auch Gäste in die einladenden Wirtshäuser der Region zieht.
