In der malerischen Region Untermarkersdorf im Bezirk Gänserndorf findet derzeit eine bemerkenswerte Weinlese statt. Katharina Baumgartner, die bis Mai dieses Jahres als NÖ Vizeweinkönigin amtierte, hat spannende Neuigkeiten aus ihrem Weinbetrieb zu berichten. Ihr Betrieb, der stolze 18 Millionen Liter Wein produziert, hat sich somit zur größten Weinkellerei des Landes entwickelt. Diese Tatsache beeindruckt nicht nur die Besucher, sondern zeigt auch die beeindruckende Größe und Bedeutung ihres Familienunternehmens.
Während eines Besuchs von René Zonschits, Landtagsabgeordneter und Weinritter, erläuterte Baumgartner die aktuellen Vorgänge bei der Weinlese. Zonschits, der bereits einige Zeit im Weingeschäft aktiv ist, war begeistert von der Menge an Trauben, die verarbeitet werden mussten. „Im Vorjahr ging’s zu dieser Jahreszeit nämlich erst los“, kommentierte er, als er die hektische Betriebsamkeit der Erntezeit beobachten konnte.
Erfolge und Auszeichnungen
Baumgartner enthüllte, dass die Trauben in diesem Jahr aufgrund der hohen Temperaturen besonders süß sind. „Zucker brauchen wir heuer nicht“, scherzte sie, während die Trauben in die Presse gelangen. Diese Presse kann bis zu 100.000 Kilo Weinbeeren verarbeiten, ein beeindruckendes Volumen, das die Effizienz und Produktionsfähigkeit des Weinguts unterstreicht. Außerdem gibt es Neuigkeiten von der Baustelle: Die Rotweintanks, die bislang im Freien standen, erhalten endlich ein schützendes Dach.
Ein weiteres Highlight dieses Besuchs war die Verkostung des Grünen Veltliners Weinviertel DAC Grande Reserve 2022, der vor wenigen Tagen beim renommierten Wettbewerb „Mundus Vini“ als bester Weißwein Österreichs ausgezeichnet wurde. Diese Ehrung stellt nicht nur einen persönlichen Triumph für Baumgartner dar, sondern ist auch ein Zeichen für die hohe Qualität, die österreichische Weine auszeichnet. „Und wir wurden zum besten Weingut Österreichs ernannt“, erklärte sie mit einem stolzen Lächeln.
- Mundus Vini – Grand International Wine Award ist seit 20 Jahren einer der bedeutendsten, staatlich anerkannten Weinwettbewerbe der Welt und präsentiert ausgezeichnete Weine auf einer internationalen Plattform.
Der Kostraum, von dem aus man einen atemberaubenden Blick über das Pulkautal hat, diente als perfekter Ort für die Weinverkostung. Zonschits zeigte sich beeindruckt von der Weinbaugegend und den Errungenschaften des Weinguts. Es ist nicht nur die Qualität der Weine, die begeistert, sondern auch die Leidenschaft und Hingabe, mit der Baumgartner und ihr Team arbeiten. Solche Erfolge sind ein gewichtiger Beitrag zur anerkannten Weinproduktionskultur Österreichs und zeigen, wie weit die heimische Weinszene gekommen ist.
Der Besuch von Zonschits und die beeindruckenden Fortschritte im Betrieb zeigen, dass das Weinland Österreich lebendige und ertragreiche Ernten bietet. Während die Lese ihren Lauf nimmt, bleibt die Vorfreude auf zukünftige Weine und die Hoffnung, im nächsten Jahr erneut ähnliche Erfolge zu feiern. Mit der Hingabe, die jeder Schritt vom Anbau bis zur Herstellung begleitet, bleibt der österreichische Wein ein kostbares Gut, das sowohl national als auch international geschätzt wird.
