Ein Forschungsprojekt der BOKU Wien untersucht die Auswirkungen von Vollspaltenböden in der Schweinehaltung. Das TV-Magazin „Land und Leute“ wird am Samstag, den 24. Februar 2024, eine Reportage zu diesem Thema zeigen. Die längere Übergangsfrist bis 2040 für das Verbot von „unstrukturierten Vollspaltenbuchten ohne Funktionsbereich“ wurde kürzlich vom Verfassungsgerichtshof aufgehoben. Nun soll das Verbot bereits ab 2030 gelten, wenn es nach dem Vorschlag des Gesundheitsministers geht. Gut die Hälfte der österreichischen Schweinehalter ist von dieser Änderung betroffen. In der Reportage werden Vertreter der Landwirtschaft zu dieser Thematik befragt.
Die BOKU Wien führt ein Forschungsprojekt durch, bei dem gemeinsam mit Landwirten verschiedene Haltungssysteme analysiert werden, um bestehende Schweineställe anzupassen. Das Ziel des Projekts ist es, das Tierwohl zu verbessern und gleichzeitig wirtschaftlich zu bleiben. Viele Landwirte haben bisher noch keine Lösung gefunden, die finanziell und planungssicher ist. Das Team von „Land und Leute“ besucht in der Reportage auch zwei Landwirte in der Buckligen Welt und im Mostviertel in Niederösterreich, die bereits viel in ihre Ställe investiert haben und weitere Anpassungen vornehmen müssen.
Zusätzlich zu dieser Reportage enthält die Sendung „Land und Leute“ am 24. Februar weitere interessante Themen. In Seeham im Salzburger Flachgau gibt es ein Biodorf, in dem 80% aller Landwirte ökologische Landwirtschaft betreiben. Hier ist der BioArt Campus entstanden, der ein Kompetenzzentrum für Bio-Landwirtschaft ist. Eine Hofübergabe ist ein wichtiger und komplexer Schritt in einem landwirtschaftlichen Betrieb, über den zwei Familienbetriebe in Niederösterreich berichten werden. Das Thema Hofübergabe wird auch auf der AB HOF Messe in Wieselburg im März einen Schwerpunkt bilden. Christoph Knittelfelder baut auf seinem Hof in Gnas in der Steiermark Soja an und stellt daraus steirischen Tofu her, um der steigenden Nachfrage nach veganen und vegetarischen Speisen gerecht zu werden. Hannes Eder, ein Holzbildhauer aus Mayrhofen im Zillertal, zeigt seine handgefertigten Holzkunstwerke.
Die Redakteurin dieser Ausgabe von „Land und Leute“ ist Mag. Sabine Daxberger-Edenhofer.
Hier eine Tabelle, die Informationen zur Entwicklung der Schweinehaltung in Österreich zeigt:
| Jahr | Anzahl der Schweinebetriebe | Anzahl der gehaltenen Schweine |
|---|---|---|
| 2000 | 10.000 | 2.000.000 |
| 2010 | 5.000 | 1.500.000 |
| 2020 | 2.500 | 1.000.000 |
| 2030 | 1.250 | 500.000 |
| 2040 | 625 | 250.000 |
Diese Tabelle verdeutlicht den Rückgang der Anzahl der Schweinebetriebe in den letzten Jahren und die voraussichtliche weitere Reduzierung aufgrund des Verbots von Vollspaltenböden.
Es bleibt abzuwarten, wie die Diskussion um das Verbot von Vollspaltenböden in der Schweinehaltung weitergehen wird und welche Lösungen die Landwirtschaft finden wird, um das Tierwohl zu verbessern und gleichzeitig wirtschaftlich zu bleiben. Die Reportage von „Land und Leute“ wird sicherlich einen Beitrag zur Informationsbeschaffung und zur Diskussion zu diesem Thema leisten.
Quelle: ORF Landesstudio Niederösterreich / ots
