Im malerischen Arbesthal fand ein bewegendes Charity-Event mit dem Titel „Genuss ohne Grenzen – Zusammenhalt der schmeckt“ statt. In der Eventlocation „Franz von Grün“ wurde der Abend zu einem Fest der Kulinarik und der zwischenmenschlichen Verbindungen. Organisiert in Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Bruck an der Leitha, brachte das Event Menschen zusammen und zeigte eindrucksvoll, wie Essen als verbindendes Element wirkt.
Die Veranstaltung wurde mit großem Engagement durchgeführt und brachte einen beeindruckenden Nettoerlös von 4.867,12 Euro ein. Dank der Großzügigkeit von „Franz von Grün“ wurde dieser Betrag auf 5.000 Euro aufgerundet und der Lebenshilfe Werkstatt Bruck übergeben. „Es war ein Abend, der in vielerlei Hinsicht beeindruckend war und noch lange in Erinnerung bleiben wird“, so das Team von Franz von Grün, bestehend aus dem Küchenchef Yannik Keitel und Jungköchin Selina Schuster.
Die Kunst des Kochens
Florian Mainx, der Geschäftsführer von Franz von Grün, wiederspiegelt die Philosophie der Veranstaltung: „Kochen verbindet.“ An fünf verschiedenen Food-Stationen war neben dem Küchenteam auch die berühmte Tatarie Marie aus Wien vertreten, während Klientinnen und Klienten der Lebenshilfe den Gästen mit ihren Kochkünsten Freude bereiteten. Die gesamte Organisation des Events, von der Dekoration bis zum Service, verlief harmonisch und gemeinschaftlich, was die Stärke von Inklusion verdeutlichte.
Die Gäste waren begeistert und fühlten sich wohl in der warmherzigen Atmosphäre, die durch die Kooperation zwischen dem Team von Franz von Grün und den Anwesenden der Lebenshilfe geschaffen wurde. Es war ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Barrieren abgebaut und gemeinsam eine bereichernde Erfahrung geschaffen werden kann.
Zusätzlich unterstrich die Veranstaltung die Bedeutung der Förderung individueller Talente. Die verschiedenen Speisen schafften es, das Publikum zu begeistern, sei es durch frisch zubereitetes Gemüse, ausgewähltes Fleisch oder feinen Fisch, ergänzt durch erlesene Weine. Laut Florian Mainx war der Abend ein Modell für zukünftige Events: „Hier kann man sehen, wie viel erreicht werden kann, wenn Zusammenhalt und Herzlichkeit im Mittelpunkt stehen.“
Ein weiteres wichtiges Ergebnis der Veranstaltung ist der beschlossene Wille, im Jahr 2025 eine Fortsetzung zu organisieren. Das Team plant, die nächste Auflage des Events noch besser zu machen und noch mehr Menschen zusammenzubringen. Diese Initiative zeigt Hoffnung und das Bestreben, die wertvolle Arbeit der Lebenshilfe weiter zu unterstützen.
Für alle Interessierten und Unterstützer ist klar, dass die Bemühungen sowohl um Inklusion als auch um gastronomische Exzellenz nicht enden. Man kann gespannt auf die nächsten Schritte und Entwicklungen warten, die bereits in Planung sind, um das Zusammenkommen der unterschiedlichen Menschen im Jahr 2025 erneut zu feiern.
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